Lignje očistite, operite i ocijedite. U široku tavu na hladno ulje složite lignje jednu do durge. Malo posolite, popaprite, i pospite nasjeckanim češnjakom, peršinom i vegetom.
2
Potom poklopite tavu i dinstajte na laganoj temperaturi dok lignje ne omekšaju. (Po potrebi dodati još maslinovog ulja i malo vode, pa će biti više safta za umakati kruh)
3
Dok se dinstaju lignje povremeno protresite.
4
Pripremljene lignje poslužite uz kuhani krumpir, ili blitvu sa krumpirom, i nekom salatom.
9 komentara do sada…
kupljene su pod lignje…