micka56
/slika/363047/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
U 1 dcl vode stavi 20 dkg šećera i kuhaj 5 minuta i dodaj 5 žlica meda. Smlači i dodaj u ostalu smjesu. Zamijesi tijesto možda će biti malo mekše ovisi o veličini jaja, možeš dodati još malo brašna ali ne previše. Kada si zamijeslia poklopi i ostavi da odstoji 2 sata na hladnom. Može i preko noći. Podlogu na kojoj ćeš valjati dobro pobrašni, razvaljaj tijesto na debljinu 0, 5 cm-1cm i reži najmanjom okruglom modlom ili štamplicom. Možeš rezati i modlama za kekse onda će medenjaci biti malo veći. Poslaži ih na peki papir ili podmazanu i pobrašnjenu tepsiju sa razmakom 2 cm. Peci na 150-170C dok blago porumene. Još vruće premaži smjesom bjelanjka i šećera u prahu koje si prethodo dobro izmješala. Poslaži ih na tepsiju da se osuše. Možeš ih držati u kutiji za kolače i tako mogu dosta dugo stajati.
-
2
Dobar tek !
Sastojci
Sastojci
- 50 dkg Podravka glatkog brašna
- 20 dkg šečera
- 5 žlica velikih meda
- 1 kom vanilin šećer
- 1 žlićica sode bikarbone
- 1 kom cijelo jaje
- 2 kom žumanjka
- 1 dcl vode
- naribane limun korice po želji
- cimet u prahu po želji
Za premaz
- 1 kom bjelanjak
- 12,5 dkg šećera u prahu može i malo limun soka
Ostalo
Jelo
Prigoda
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 12 slika do sada
-
/slika/1031933/
-
/slika/840845/
-
/slika/834935/
-
/slika/835281/
-
/slika/640501/
-
/slika/640503/
-
/slika/478464/
-
/slika/441814/
-
/slika/441807/
-
/slika/441796/
-
/slika/441793/
-
/slika/441787/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
18 komentara do sada…
potvrđujem sve gore rečeno, preporučam od srca a slike pogledajte desno!!!Pusa novoj cool prijateljici
i tebi veliki
pravila..odlicni medenjaci, najbolji do sada i od sad samo ove pravim
puno hvala chiaraa
Pravila jutros, super su ispali samo bih ja promjenila glazuru jer su mi bili jako ljepljivi nikako da se do kraja osuse ili sam mozda ja nesto zabrljala
Mozda bi obican bijeli icing bez bjelanca bio bolji?
U svakom slucaju hvala na odlicnom receptu :)!
evo mojih opet!Hvala još jednom, ovo su pravi....
super su ti, hvala
kako su mekani i mirisni, hvala ti na receptu
I tebi puno hvala, lijepi su ti