Uz sokove od marelice, ananasa i breskve začas će biti spremna čaša zdravog vitaminskog napitka koju možete poslužiti uz doručak, za energetski početak dana ili za mali međuobrok, kao osvježenje.
Baš kao i u modi, kulinarstvo često “reciklira” dobre stare kombinacije. Fritaja je jedna od takvih. S naribanim parmezanom, bosiljkom, maslinovim uljem i glavnim sastojcima, pečena u pećnici, tek će zablistati novim sjajem.
Neodoljiv, nezamjenjiv i originalan Lero sok čuveniji je i od dalmatinskog lera, a osjećaj ugode i svježine, blago klecanje koljena dok Lero sok klizi niz glo, ono je čime Lero može obeshrabriti i razoružati svakog kandidata.
Zahvaljujući bogatstvu vitamina, minerala i nutrijenata te samom procesu proizvodnje i sirovinama koje se koriste, Lero sokovi pozitivno utječu na vitalnost te jamče vrhunsko voćno zadovoljstvo.
Voćni sokovi su lako probavljivi, ugodni i nutritivno bogati. Imaju važno mjesto u prehrani djece i rekonvalescenata. Svojom energijom savršeno dopunjuju dnevne obroke.
Marelice nemojte ubirati prerano ili kupovati tvrđe, zelenkaste plodove jer one ne dozrijevaju nakon branja, pa je potrebno izabrati ono voće koje ima izraženu boju i mekanu kožu. Možete ih čuvati do dva dana na sobnoj temperaturi.
Za razliku od nas, u svjetskim kuhinjama se ananas upotrebljava i za pripremu glavnih jela poput glazirane šunke s kolutovima i sokom ananasa, ražnjiće s narezanom i mariniranom svinjetinom ili pirjanom piletinom u umaku od ananasa.
Ovo sočno voće niske je energetske vrijednosti od samo 43 kcal na 100 g. Sadrži 87% vode, 11% ugljikohidrata i vrlo male količine bjelančevina i masti. Od vitamina sadrži najviše beta-karotena i vitamina C, a od minerala najviše kalija, fosfora i magnezija.
Naranča se obično konzumira svježa kao desert ili dodatak voćnoj salati. Može se flambirati, nezaobilazan je sastojak palačinki crêpes Suzette, a idealna je za pripremu moussea (pjenice), soufflea, sladoleda, sorbeta i granité.
Fritaja s mladim lukom i tikvicama
Tko je neodoljivi Lero?
Lero Premium – ultimativno voćno osvježenje
Voćni sokovi
Marelica
Ananas
Breskva
Naranča
© Podravka d.d. 2003.—2012.
