Ako vam je ostalo boba malo ili tjestenine kuhane ne bacajte iskoristite za salatu. Ovo je danas nastalo od sastojaka koje sam imala u frižideru a na temu meksičkih salata.
2
Isprati pod mlazom vode crveni grah, kukuruz
3
Crvenu papriku narezati na kockice može i zelena i žuta ljepše je jer je onda šarenija
4
Crvenu kapulu naribati na kulutiće, dodati i konzervu tune komade i ostale sastojke.
5
Tjestenina i bob su se našli u frižederu pa sam dodala i fino se uklopilo.
6
Soliti i papriti po želji.
7
Preliti maslinovim uljem i limunovim sokom to mi tako volimo a vi možete
maslinovim ili suncokretovim i jabučnim octom, nekad stavim i aceto balzamico. Začinite s onim što vi volite
Posluživanje
Meni je osnova za ovakav tip salata crveni grah, kukuruz zelena i crvena paprika pa i žuta i onda se zaigram s onim što imam u frižideru.
Sastojci
1
konzerva tune komadi (ne komadići)
1
konzerva azuki graha (crveni)
1
manja konzerva kukuruza šečerca
1
crvena kapula
1
crvena paprika svježa, (zelena može i žuta )
7-8
crnih ili zelenih maslina,
malo kapara ako imate
1
mala šalica boba ( Ledo smrnuti )
1
mala šalica tjestenine (pužića, spirale kuhani )
10 komentara do sada…
Kad je tunjevina, mora bit odlična!!
Pravim skoro isto, samo izostavim testeninu... Odlična....