Moj profil

Pogačice od krumpira

118

Nastao slučajno. Ostalo mi pire krumpira, nisam imala jaja, nisu mi se pravile knedle, nisu mi se pravili kroketi, nisu mi se pravili njoki, ispale pogačice.

Nastao slučajno. Ostalo mi pire krumpira, nisam imala jaja, nisu mi se pravile knedle, nisu mi se pravili kroketi, nisu mi se pravili njoki, ispale pogačice.

Sastojci

oko 200 g ostatka pire krumpira
1 dl jogurta

Priprema

1.

Ostatak pire krumpira ponovo istemfaj, dodaj jogurt i brašno pomiješano s praškom za pecivo te zamijesi tijesto od kog ćete fino moći oblikovati pogačice, uz pomoć brašna(tvrdoće kao ušna resica).

2.

Prži u dubokom ulju kao krafne s jedne pa s druge strane.

Posluživanje

Moja djeca su posipala gotove sa šećerom, a vi možete po želji.

  • Krompir(5)
  • Krumpir(3)
  • Prilog(2)
  • Njoke(1)
  • Kroketi(1)
  • Popečci(1)
  • Przenice-od-testa-krofne(1)
  • Ostaci-krumpira(1)
  • Kirumpir(1)

28

Rahlo je da Agnieszka, pozdrav curice!

kako sam ovo preskočila????

Tako i ja sam došla do slične ideje -na brzaka prepržila sam malo luka sitno nasjeckane pečurke, jer i one su mi ostale neiskorištene-i eto novo jelo koje se mužu jako dopalo.Nikad nisam probala sa jogurtom- mora da je rahlo obavezno ću probati.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)