Piletina s kikirikijem

Priprema

1. 1
   Piletinu narezati ili na trakice ili na sitne kockice (cca 1cm)
2. 2
   U posebnoj tavi poprži kikiriki zbog finijeg okusa …stavim ga više jer ga volimo
3. 3
   U posebnoj posudi izmješaj satojke za marinadu (acceto i soja sos pomješaj s mesom i ostavi nek odstoji o sat vremena možeš staviti vrlo malo papra i soli jer soja sos je dosta slan pa OPREZNO sa SOLI)
4. 4
   U woku (ako nemaš onda u dubljoj tavi (pomažem uljem …koristim maslinovo) dno i stranice woka) stavi zlje i poprži piletinu 3-5 min zajedno sa kapulom izrezanom na kolutiće dodam mrvu šečera i soli (to joj daje da ljepo omekani a ne zagori) Kapulu možeš i nemoraš staviti a ja stavim manju glavicu.
5. 5
   Dodati naribani đumbir i malo naribanog muškantnog oraščića (ili u prahu ako nemaš a đumbir u prahu držim u frižideru da ne ishlapi vrijednost te divne i zdrave namirnice đumbiru više i još
6. 6
   Temeljac od pileće juhe postepeno dodavati
7. 7
   Dodati poprženi kikiriki a a ko nemam mogu i bademi…U šalici pomješati 1-2 žlice gustina ili diekal brašna(od pira) sa malo vode sa soja sosom 1-2 žlice i dodati pred kraj i još malo cca 5 min se lagano krčka..
8. 8
   Za prilog najbolje mi odgovara riža matovilac, zelena salata.
9. 9
   Ovo na slici je riža sa dodatkom kurkume i curry slatki (kotany začin) više o curryju
10. evo ima još ljepih recepti, pa si izaberite što vam odgovara ali probajte sva su jela fina..naravno ako volite kikiriki med možete i nemorate staviti ali tko voli takve kombinacije onda toplo preporučam..
    recept “malenica recept“:http://www.coolinarika.com/recept/709278
    od “DIANA recept“:http://www.coolinarika.com/recept/piletina-sa-kikirikijem i od “alen0ne svinjetina“:http://www.coolinarika.com/recept/svinjetina-s-kikirikijem