Moj profil
stefek
16.1.2010.

Krempita

60 minuta
18

Još jedna u nizu…

Još jedna u nizu…

stefek
16.1.2010.

Sastojci

za
lisnato tijesto
1 pak lisnato tijesto Ledo
Krema
2 litre mlijeka
pola kg šećera
3 vanili šećera
30 dkg brašna
1o jaja

Priprema

1.

Lisnato tijesto razvaljati i ispeći dvije kore.

2.

Krema:Pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom i dodati brašno sa malo mlijeka.Ukuhati u mlijeko i stalno miješati oko 10 min.Umiješati čvrst snijeg od bjelanjaka.Izliti na koru i prekriti drugom korom.

  • Pastry-cream(1)

8

Super jednostavan recept, upravo je jedem i uzivam, hvala na receptu…pozz! p.s da krem ne bi zagoreo obavezno kuvati na pari!!!

lijepo izgleda..

da i ja imam svoj recept ( ali pola vode pola mljeka )i svaka je na svoj način dobra i volim krempitu i ova je isto super…