Moj profil

Đuveč

20

Gurneš u rol i odeš na coolinariku.

Gurneš u rol i odeš na coolinariku.

Sastojci

20 dkg puretine ili piletine
30 dkg riže
10 dkg graška
1 češanj češnjaka
1 glavica crvenog luka
1/2 kg paradajza
peršun, ulje, sol, biber

Priprema

1.

Posudu u kojoj ćete peći đuveč nauljite, na dno stavite nasjeckano povrće koje ste lagano posolili i popaprili(ostavi jedan paradajz), na povrće pobacate kockice mesa koje ste prije toga posolili i gore rižu i onaj jedan paradajz.

2.

Zaliti sa 3 dl vode i 1 dl ulja.

3.

Peci u rolu najprije poklopljeno, pa onda otklopljeno.

Posluživanje

Ja sam pekla u peći na drva pa mi se baš onako lagano krčkalo.
Ja ove slojeve mesa, povrća i riže ne smijem miješati jer svatko voli ponešto od ovoga pa si kombinira sam iz posude šta će si iz kog sloj ugrabiti.

  • Brzi rucak(1)
  • Rucek(1)
  • Duved(1)
  • Riža(1)
  • Piletina(1)

11

Šta mogu tako mi je, a mislim da niste ni vi drugačije da jedva čekate susret na ovoj stranici, pozdrav!

Haha, uvod odlican! ;)

Hvala cure svima i pozdrav.