Ovaj zasitni i kalorični desert potjeće iz turske i vrlo je efektan i zanimljivoga je izgleda !
Ovaj zasitni i kalorični desert potjeće iz turske i vrlo je efektan i zanimljivoga je izgleda !
Sastojci
Priprema
Prije nego započnemo išta raditi najprije napravimo šlag od šlag fixa i mlijeka i stavimo na hladno da se učvrsne.
Jabuke izdubimo do pola ( Sve do koščica ali ne da bude rupa jel one služe kao košarice.
bademe, lješnjake, orahe sameljemo i dodamo im grožđice i sve dobro izmješamo i nafilamo jabuke kao punjene paprike i poslažemo u protvu .
od šećera napravimo preljev tako da šećer i vodu izmješamo i zalijemo jabuke i stavimo peći na 200°c 30-40 minuta s tim da svako malo podlijevamo šećerom i vodom kako bi dobili lijepe karmelizirane a opet sočne jabuke.
Kad su jabuke pećene složimo ih na tanjure i na vrh stavimo šlag i pospemo mljevenim orasima i poslužimo
6