Mogu se nazvati i Ruzice s kristalima, il samo ruzice ili ….Nije vazno to vazno je da su nastale insiprisana od : https://www.coolinarika.com/recept/agdali-ruze. Jos kad sam pravila slatku verziju razmisljala sam za slanu verziju, ali nikako nisam imala vremena.Danas, nasla vremena, izvadila iz frizidera sta ima i mogu reci da sam zadovoljna rezultatom. Probajte necete zazaliti sigurno.
Mogu se nazvati i Ruzice s kristalima, il samo ruzice ili ….Nije vazno to vazno je da su nastale insiprisana od : https://www.coolinarika.com/recept/agdali-ruze. Jos kad sam pravila slatku verziju razmisljala sam za slanu verziju, ali nikako nisam imala vremena.Danas, nasla vremena, izvadila iz frizidera sta ima i mogu reci da sam zadovoljna rezultatom. Probajte necete zazaliti sigurno.
Sastojci
Priprema
Razmutite kvasac sa secerom , par kasikica brasno sa mlakom vodom i ostavite da nadodge
Lagano promesajte jaja sa zumancima , pavlakom i uljem
Prosijte brasno, napravite udubljenje i stavite jaja sa pavlakom, so, mljeko i kad kvasac nadodge zamestite glatko tjesto.
Kad dobro izmesite tjesto, podjelite ga na 4 djela. Od svaki deo razvucite koru debelu 3-5 mm. Postupak ze pravljenje ruzice vidite ovdje: https://www.coolinarika.com/recept/agdali-ruze Ja sam ih pravila sa 3 latice, ali tako sto sam krugove do pola mazala izmucenim bjelnacem, kako bi se zaljepili bolje latice.Znaci pola krug namazete bjelancem pa stavite odozgo drugi krug, i ovaj namazete bjelancem, pa treci , koji takodge namazete bjenacem i tek onda ih urolate i …......
Gotove ruzice poredgajte u tepsiju namazanu margarinom, svaku ruzicu odozgo namazite bjelancem i pospite krupnom soli, koje ce izgledati ko kristali na ruzici
Pecite u zagrejanoj pecnici na 180-200 `C
dobar tek
Posluživanje
Slike ruzice : https://www.coolinarika.com/slika/243289
https://www.coolinarika.com/slika/243368
https://www.coolinarika.com/slika/243291
21