Moj profil

Sacher torta

38

moja omiljena torta

moja omiljena torta

Sastojci

biskvit
150g cokolade za kolace
150g mekanog putera ili margarina
150g secera
150g brasna
1/2 praska za pecivo
za fil

Priprema

1.

Prvo istopite cokoladu .Puter ili margarin sa 75 g secera izmiksati ,a jaja razdvojite.Zutanjke jedno po jedno u izradzenu masu umjesati i onda istopljenu cokoladu dodati i izmiksati.Bjeljanjke cvrsto izradite i dodajte ostalih 75g secera da bude cvrsti snjeg.Pola izradzenog bjeljanjka ,brasno i prasak polako dodavajte u prvu masu sve dok ne potrosite snjeg i brasno.
Stavite u formu za tortu i pecite na 175C oko 40min.

2.

Mermeladu malo ugrijte .Biskvit prepolovite i sa pola mermelade namazite, sa ostalom mermeladom premazite cjelu tortu.
Slag malo ugrijte dodajte cokoladu neka se sve fino istopi ,malo prohladite i premazite preko cijele torte .Mozete je i ukrasiti.

  • Saher-torta(1)
  • Čokolada(1)
  • Torte(1)

6

već sam je puno puta pravila po ovom receptu http://www.coolinarika.com/recept/sacher-torta , i tvoj je dosta sličan… moji je obožavaju…

cokolada super !!!

Ovo je i moja omiljena torta, a recept je draga Rabiah odlican!