nihada1
/slika/235094/Priprema
-
Istuci bjelanke sa secerom, dodati zutanjke, ulje, brasno i sve izmjesti i staviti u pleh dase pece oko 30 min na umjerenoj temperaturi.Kamelizirati secer sa malo vode, dodati margarin, prokuhati pa skinuti sa vatre.U ovo dodati kekse ,orahei po zelji rum promjesti sve i premazati preko kore.Istuci snijeg od 4 bjelankasa secerom u prahu.Premazati preko nadjeva i vratiti u renu da se uhvati korica.
Sastojci
- Tijesto
- 5 jaja,200g secera,3kasike ulja,250gr brasna
- Nadjev
- 250g secera,125g margarina,200g mljevenik keksa ,200goraha isjeckanih,po zelji ruma (ja nisam stavila zato sto moji ga nevole)
- Premaz
- 150 gr secera u prahu,4 bjelanka
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
6 komentara do sada…