leoZV leoZV recept 23.10.2009.
Akcije

SEDMO NEBO

svaki moj odlazak u Priboj zasladim na isti način,pa evo teta Mico i moja verzija ove tvoje čarolije…..
SEDMO NEBO /slika/235075/

Priprema

  1. 1
    mutiti pojedinačno 3 bjelanca sa 150gr.šećera
  2. 2
    zagrijati pećnicu, prezati bjelanca preko prvog lista oblande
  3. 3
    posuti sjeckanim orasima(oko 80gr.)
  4. 4
    svaku koru peći oko15min.na 150st.(odnosno podesiti temp.prema svom šporetu, uglavnom da zadrži boju, da se ne prepeče)
  5. 5
    postupak ponoviti 3 puta
  6. 6
    krem:žumanca posebno mutiti sa šećerom, masu kuvati na pari
  7. 7
    ohladiti i pridodati jedan umućen margarin

Posluživanje

pod istim imenom postoji još i ovako
a montenegrina ima slično

na slici su komadi-koje sam ja radila na 2lista oblande, pa sam ih rezala na pola, tako su došla 4 reda(koristila sam tako 6bjelanaca)

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 30.514
    • Omiljen 168
    • Komentiran 44
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

44 komentara do sada…

  1. aroma 04.11.09.17:54 offline
    Akcije
    35 Isprobala sam ga, recept je super , nema greške…
  2. leoZV 05.11.09.08:03
    Akcije
    36 hvala ti aroma, puuuuuno, slazem se da je super :)
  3. danny72 12.11.09.21:08
    Akcije
    37 U mom kraju ova oblanda se zove “Šam oblanda” i vrlo je omiljena. Pečen belanac treba da bude penast, da zadrži debljinu, a ukus pečenih oraha po njemu je fantastičan. Problem može da bude sečenje.Recept je izuzetan, ovo je više kao torta nego obična oblanda.Pozdrav!
  4. leoZV 13.11.09.08:00
    Akcije
    38 hvala ti danny na javljanju
    sve ti to dobro približila…..a meni je sječenje, problem bilo o čemu da se radi :)
    pozzzzzzzz
  5. irenalana 08.01.10.16:57 online
    Akcije
    39 Palo mi na pamet da probam ovu tvoju verziju i sad kad detaljno citam nije mi bas jasan taj dio sa pecenjem tj ja pecem na 150C kore za spancki vjetar i to po 2 sata mozda i vise a ovo treba samo 15 min a cini mi se da ce tako ostati potpuno zive. Jel treba da se osuse kao za spanski ili samo da se ispeki kao normalne kore? Kakose ponasaju ove kore od bjelanaca kad stoje jel splasnu? Jel ovo gore sto se vidi oblanda sa bjelancem i orasima jer se tu bjelance skoro ni ne vidi vec samo fil?
  6. UrsulaSO 08.03.10.10:00 offline
    Akcije
    40 ovo je jako fin kolac! Nisam ga dugo pravila, sad si mi dala ideju da ga ponovo napravim po ovom receptu!
  7. leoZV 08.03.10.10:16
    Akcije
    41 drago mi je ursula,...uživaj!
  8. sarmantna 14.03.10.18:46 offline
    Akcije
    42 hvala za receptic moram ga oprobati:)
  9. selmich28 23.12.10.13:15
    Akcije
    43

    tragam za receptom za oblande..to je taj!!!! jupii

  10. Adriana8 13.06.11.03:50
    Akcije
    44

    Jela sam ovaj kolač, samo sa dodatkom nes kafe u filu. Odličan je!

Pogledaj sve komentare

Slični recepti