Moj profil
Dzenis
18.9.2009.

Medena torta

90 minuta
2

Ima na pretek recepata na temu Medenih pita,kocki,torti,pa evo i moje varijante.

Ima na pretek recepata na temu Medenih pita,kocki,torti,pa evo i moje varijante.

Dzenis
18.9.2009.

Sastojci

Testo:
4 supene kašike ulja
4 supene kašike mleka
4 supene kašike meda
200 gr šećera
2 cela jajeta
1 kafena kašičica sode bikarbone
po potrebi ~ 450 gr brašna
Fil:
5 dl mleka
6 supenih kašika griza
250 gr margarina
250 gr sitnog šećera
Glazura:
4 supene kašike vode
4 supene kašike šećera
3 supene kašike kakaoa
ili 3 štangle čokolade
3 supene kašike ulja

Priprema

TESTO
1.

Ulje, mleko, med i šećer kuvati zajedno, dok ne potamni.

2.

Skinuti sa šporeta-ringle, pa dodati umućena jaja i brzo mutiti.

3.

Dodati brašno po potrebi( da ne bude jako tvrdo) i soda-bikarbonu.

4.

Zamesiti testo i podeliti ga na 3 dela.

5.

Svaku razvući veličine pleha, peći na poleđini istog.
FIL:

6.

U mleku skuvati griz, pa rashladiti.

7.

Za to vreme umutiti penasto margarin i šećer.

8.

Dodati u ohlađen griz, pa mikserom umutiti.

9.

Kore filovati i preliti glazurom.
GLAZURA

10.

Vodu,šećer i kakao ili čokoladukuvati, da provri.

11.

Dodati ulje i još malo kuvati da se sjedini.

12.

Preliti tortu.

Posluživanje

Kad odstoji oko 24 sata, lepše je-omekša.
Seći na željene parčiće.
Medene pite
Medene torte
Medene kocke

  • Med(1)

4

Jedan super recept madju tvojim divnim receptima !!!!!!

Recept je odlican!

TinaValentina Drago mi je da ti se sviđa.