Moj profil

Torta od sira i voća

120 minuta
25

Sir i voće…uvijek privlačna kombinacija…

Sir i voće…uvijek privlačna kombinacija…

Sastojci

za
Biskvit
5 žlica brašna
5 žlica šećera
5 žlica mlijeka
3 žlice ulja
na vrh noža praška za pecivo
Krema
sok i korica od jednog limuna
2 žlice brašna
2 žlice šećera
opcija komadići breskve
Ostalo
840g Kompot breskva (po želji)
1 kom gotova parfe krema ili puding
2 kesice prozirnog preljeva za torte

Priprema

1.

Sastojke za tijesto izmješati slijedećim redom: jaje, šećer, mlijeko, ulje, brašno s praškom. Izliti u kalup s masnim papirom i peći: 5-7minuta na 180.
Biskvit ostaviti da se hladi.

2.

Izmješati dobro sastojke za kremu, izliti ih u kalup s masnim papirom i peći na 175 dok nije čvrsto 20-25min (ne smije posmeđiti). Ostaviti da se malo ohladi prije vađenja iz kalupa.

3.

Malo soka od kompota politi po biskvitu i na njega staviti pečenu i ohlađenu kremu. Narezati voće (u mom slučaju breskve i 2 smokve) i složiti po torti, te sve skupa preliti preljevom za torte, primljenjenim po upustvima na vrećici.
Opcija 1: Na kremu od sira, prije voća možete staviti neku kupovnu kremu ili puding. Ja sam stavila kremu od vanilije.
Opcija 2: U sir-kremu možete dodati izrezane kockice voća.

Posluživanje

Dobar tek!

  • BRESKVE(2)
  • Cheesecake(1)
  • Torta od sira(1)
  • Svjezi-sir-slatki(1)
  • Torte(1)
  • Torta-od-sira-i-voca(1)
  • Voćni kolači(1)

4

slažem se s uvodom

super!!!!

Sviđa mi se…:)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)