Meddina Meddina recept 07.09.2009.
Akcije

Kifle sa makom

Meni omiljene,jer su stvarno neodoljive!
Kifle sa makom! /slika/217240/

Priprema

  1. U sud staviti 100g maslaca sa 4 zumanca, pjenasto izmutiti.Kvasac vec da odstoji u 1dl.mljeka sa malo soli, da uskisne.U umucena zumanca i maslac dodati 1/2kg brasna, malo soli, 2 kasike kisele pavlake, cvrsto ulupanu pjenu od 2 bjelanca, i najzad spustiti kvasac, sve dobro izmjesati, pa rukama tjesto dobro izraditi.Sad izruciti na dasku, posuti brasnom, razviti oko pola cm.,i isjeci na cetvrtaste komade.Svaki kvadratic tjesta nadjevati ovim nadjevom:1/3kg mljevenog maka prokuhati sa komadom masla, malo mljeka i sitnog secera, skinuti sa stednjaka, dodati limunovu koru i zimet, pa nadjevati komadice, i zavijati kifle, na kraju prstima dobro priteci da se ne odviju tokom pecenja.Svaku kiflicu premazati zumancetom, posuti sa mljevenim makom i peci na 180°C, dok fino ne nadodju, i ne dobiju rumenu boju.Otprilike pola sata.Jos tople uvaljati u secer u prahu, u kojem se umjesa vanilin secer.

Posluživanje

Zahvaljujicu nasoj Lp-l-t-mama koja nam je dala odlicnu ideju moze se napraviti kao 2 strudle, tjesto podjeliti na 2 djela, razvaljati, premazati filom i saviti u strudlu, priteci ivice da masa ne iscuri i peci, svi su prezadovoljni.Hvala joj, veliko hvala :))))
Fantasticno
Preljepe
Izvedbe
By
Lp-l-t-mama
Veliko hvala mila
By Jeca31

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

35 komentara do sada…

  1. Meddina 08.11.09.11:09 offline
    Akcije
    26 Bas mi je drago da ti se svidjaju draga Suzanan, ljepi pozdrav imas od mene…:))
  2. lp-l-t-mama 17.03.10.16:26
    Akcije
    27 cuj me sada :)))
    OD SADA PA NADALJE I U BUDUCE SAMO OVAKO I NIKAKO DRUGACIJE ce se ovako praviti strudla
    ja sam totalnoooo ocarana ovim receptom
    do neba hvala :))))
    http://www.coolinarika.com/slika/301097
  3. Meddina 17.03.10.16:31 offline
    Akcije
    28 Cula…..Vidjela….prezadovoljna tvojim izvedbama mila, sve su preljepe, presrecna sam da si zadovoljna ukusom, hvala veliko jos jednom na povjerenju i na preljpim izvedbama, Veliku PUSU ti saljem :))))
  4. tamarichka 17.03.10.17:28
    Akcije
    29 Draga, sad sam si ga dodala u omiljene, nisam ranije zamijetila ovaj recetić, zaista je predivan!
  5. Meddina 17.03.10.17:47 offline
    Akcije
    30 Hvala mila, eh ovo je bio jedan u nizu mojih pocetnih receptica, moracu i ja obnoviti i napraviti, Veliko hvala na preljepim rjecima, pusa od mene :)))
  6. Jeca31 13.06.10.16:56 offline
    Akcije
    31 Upravo sam ih napravila od integralnog brasna i predivne su.Hvala puno za recept.
  7. Meddina 13.06.10.16:58 offline
    Akcije
    32 Hvala tebi draga od srca na ukazanom povjerenju, presrecna sam da si zadovoljna i meni omiljenom strudlom:)
    Veliki pozdrav od mene :)
  8. Meddina 13.06.10.16:59 offline
    Akcije
    33 Mislim kifle, jer moze se praviti i kao strudla, po zelji, otkako je Lp-l-t-mama pravila kao strudla sve mjesam :)
  9. Jeca31 13.06.10.21:11 offline
    Akcije
    34 http://www.coolinarika.com/slika/344202
    evo i slicice, jedan deo sam pravila kao kifle, a drugi deo kao strudlu u kalupu za kuglof.Odlicne su u kojem god obliku.
  10. dunja71 07.07.11.11:56
    35

    .....mucite me sa ovim rcp sa makom.....nemam ga :'( ali jos malo pa idem za Bosnu.....ove kifle su ti jako dobre....

Kako je drugima ispalo? 7 slika do sada

  • Kifle sa makom by Meddina/slika/301089/
  • Kifle sa makom by Meddina/slika/301096/
  • Kifle sa makom by Meddina/slika/301098/
  • Kifle sa makom by Meddina/slika/301101/
  • Kifle sa makom by Meddina/slika/301103/
  • strudla od maka/slika/344202/
  • Kifle sa makom by Meddina/slika/301097/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku