Lana- Lana- recept 03.08.2009.
Akcije

Tumbet

Ovaj recept sam donela s Majorke, ovo je njihovo tipicno jelo i verujem da ce vam se svideti
Tumbet /slika/206276/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Svo povrce oljustiti (sem patlidzana) i naseci na kolutove. Postoje dve opcije, da se sve povrce posebno przi u dosta vrelog ulja ili da se, kao u mom slucaju pece na teflonu na malo ulja
  2. 2
    Redja se na tanjiru u kome ce se posluzivati, red krompira, red patlidzana, red tikvica, red paprika narezanih na trake
  3. 3
    Napraviti sos u koji ide paradajz iz konzerve ili svezi paradajz koji se obari pa mu se skine koza, zatim se sitno nasecka
  4. 4
    Prvo proprziti sitno seckani beli luk, dodati paradajz, so po ukusu, persun i lovorov list, sve krckati dok ne ispari visak vode i sos bude gust. Naredjano povrce se prelije ovim sosom

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

28 komentara do sada…

  1. ivannna 05.08.09.00:49 offline
    Akcije
    19 Ajme kako je ovo dobrooooo!!!!!!!!!
  2. Sneca 06.08.09.20:49
    Akcije
    20 Dino je, ja bih isto na teflonu, a šta radiš sa krompirom?
  3. Lana- 07.08.09.16:40 offline
    Akcije
    21 Hvala vam, hvala draga Brisa. trixie i ivanna .. :-))) #20 Sneca, pa krompir isto, nasece se na sto tanje kolutove i isto se pece na teflonu s malo ulja, meni ima bas poseban ukus kad ga radim na taj nacin :-)
  4. Lilly-cool 04.09.09.09:33
    Akcije
    22 Divno, divno… ukusno !!!
    ... svježu rajčicu sam prodinstala sa šampinjonima… :))
  5. vanja-mk 04.09.09.10:57
    Akcije
    23 Lanci, divim se tvom prefinjenom kombiniranju boja;ja ovo jelo ne bih taknula da ne pokvarim preeedivnu kombinaciju boja i sastojaka.
  6. Lana- 04.09.09.15:22 offline
    Akcije
    24 Fantasticno draga #22, veliko hvala na poverenju :-))))), hvala #23 draga vanja-mk, veliki pozdrav !!!!
  7. Yaja 14.09.09.19:35
    Akcije
    25 lipa moja ,hvala ti puno,,,ovo je prefino
  8. notsoevil 14.09.09.21:00 offline
    Akcije
    26 Yayina super fotka me privukla … ovo bi mi promaklo, a super je!
  9. BrankaI 30.10.09.16:37
    Akcije
    27 I moja vrlo odlična verzija ;)
  10. SisterSomeone 28.11.10.00:58
    Akcije
    28

    Divno! Baš po moj ukus!