Moj profil

Kolač od borovnica

40 minuta
30

Ugledavši borovnice u trgovini odmah mi je sjevnula ideja da bi mogao pokušati nekakav kolač s borovnicama složiti pošto ih obožavam.Rezultat je više nego oduševljavajući…sočan,ukusan,osvježavajući…idealan za ove ljetne vručine i još uz njega servirate koju kuglicu sladoleda dobivate savršenstvo.
Jedino mi je malo pretamna glazura izašla jer sam prvi puta koristio boju za kolače pa mi je malo pobeglo,ali nema veze okus je savršen.

Ugledavši borovnice u trgovini odmah mi je sjevnula ideja da bi mogao pokušati nekakav kolač s borovnicama složiti pošto ih obožavam.Rezultat je više nego oduševljavajući…sočan,ukusan,osvježavajući…idealan za ove ljetne vručine i još uz njega servirate koju kuglicu sladoleda dobivate savršenstvo.
Jedino mi je malo pretamna glazura izašla jer sam prvi puta koristio boju za kolače pa mi je malo pobeglo,ali nema veze okus je savršen.

Sastojci

TIJESTO
20 dag margarina
1 vrečica vanilin šećera
1 limun (korica)
125 grama borovnica
GLAZURA
na vrh noža boje za kolače lila (violett)

Priprema

1.

margarin pjenasto izmješamo te mu dodamo žumanjke,šećer, vanilin šećer, naribanu koricu od limuna i sve to lijepo izmiksamo

2.

Na tu dobivenu smjesu stavimo prosijano brašno s praškom za pecivo i “snijeg od bjelanjaka:https://www.coolinarika.com/slika/201402 i sve to lagano izmiješamo

3.

Zatim dodamoborovnice i još jednom lagano izmješamo

4.

Dobivenu masu izlijemo u kalup koji smo prethodno namazali s margarinom i posuli s brašnom.

5.

Stavimo peći u prethodno zagrijanu pečnicu na 180°C oko 30 minuta.Provjerite s čačkalicom da li je dovoljno pečen…mora ostati suha.

6.

Kada se malo ohladi pečeni kolač izvadite iz kalupa i ostavite da se dobro ohladi.
GLAZURA

7.

Šećer u prahu i limunov sok izmiksajte i u dobivenu smjesu na vrh noža dodajte boju za kolače i prelijte po kolaču te ostavite da se glazura stvrdne

8.

Možete kolač staviti kasnije i u hladnjak da se ohladi te ga narežite i uživajte u ovoj sočnoj slastici.

Posluživanje

Uz ovaj kolač idealno paše i sladoled od limuna ili šumskog voće,a i bilo koji vama omiljeni.

  • Borovnice(3)
  • Vočni kolač(2)
  • Voće(2)
  • Deserti od borovnica(1)
  • Keks-so-borovnica(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Borovnica(1)
  • Borovnice-kolac(1)
  • Fenomenalno(1)

9

ma svaka čast..za jednog muškarca ;)

Obožavam borovnice, moram napraviti dok ih ima, prefino :)

odlican, jako mi se svidja!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)