Moj profil

PILETINA U UMAKU OD KOPRA

90 minuta
7

Sastojci

za
PRIPREMITE
1 kg piletine (cijelo)
svežnjić za juhu
sol, 1 klinčić
ZA UMAK
1 žlica maslaca ili margarina
oko 4 dl juhe
1/2 dl vrhnja
1-2 svežnjića kopra

Priprema

1.

Narežite pile na 8 komada i skuhajte s očišćenim povrćem u posoljenoj vodi s paprom, lovorom, i klinčićem.

2.

Zatim na maslacu propržite brašno, pazeći da ostane svijetlo, zalijte juhom u kojoj se kuhala piletina.

3.

Pirjajte da se zgusne 3-5 min, dodajte limunov sok, žutanjak i vrhnje, te nasjeckani kopar. Prelijte preko piletine i ukrasite kolutima limuna.

  • Belo-pilece-meso(1)
  • Batat-piletina(1)
  • Corbasto-piletina(1)
  • Brokula-piletina-sampinjoni(1)
  • Pile(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)