Ma, uglavnom mi sve isto pravimo punjene tikvice, papriku, sarmu…Htela sam samo da pokazem mog pomocnika. Stavim sve unutra, sipam tecnost,poklopim, ukljucim na lagano krckanje i odem da spavam. Ujutru kad ustanem kuhinja mirise na sarmu ili sta vec,a jos ako i hleb stavim da se pece u pekaru…
Ma, uglavnom mi sve isto pravimo punjene tikvice, papriku, sarmu…Htela sam samo da pokazem mog pomocnika. Stavim sve unutra, sipam tecnost,poklopim, ukljucim na lagano krckanje i odem da spavam. Ujutru kad ustanem kuhinja mirise na sarmu ili sta vec,a jos ako i hleb stavim da se pece u pekaru…
Sastojci
Priprema
Tikvice oguliti, prepoloviti, izdubiti sredinu pazeci da se ne probije dno.
Meso dobro izmesati sa svim sastojcima
puniti tikvice, sloziti u serpu, naliti sa vodom i sokom od paradajza, poklopiti i lagano krckati.
Posluživanje
Ako cu praviti zaprsku od masnoce i brasna onda sipam samo vodu.
24