micra micra recept 27.06.2009.
Akcije

Umak od paprike

Umak od paprike je zanimljiv i egzotičan, a u isto vrijeme jednostavan i elegantan!Poslužite ga uz mesna jela kao odmak od klasičnih umaka.

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
  1. 1
    Na sitne komade narežemo paprike, luk i češnjak.
  2. 2
    zagrijemo malo maslinovog ulja na tavi i dinstamo sve dok ne se skuha.
  3. 3
    Dodamo 2 dcl vrhnja za kuhanje i nadalje dinstamo.
  4. 4
    Začinimo po želji (sol, papar, origano, curry…)
  5. 5
    Pustimo povrće da se ohladi do sobne temperature.
  6. 6
    Izmiksamo sve u mikseru.
  7. 7
    Poslužimo hladan umak ili toapo, kako vam odgovara!
  8. 8
    U slast;)

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.