Umjesto ovih browniesa, trebale su stajati fotke Caprese torte po receptu nase cool chefice, no multipraktik (odnosno mlinac na multipraktiku) je jucer otkazao poslusnost. Receptic je iz The Chocolate And Coffee Bible koju sam "ulovila" na sajmu knjigu, a browniesi su predivni, socni s komadicima ljesnjaka i cokolade… Mmmary browniesi su za tebe…
7
hvala cure :-)))
agatha meni su inace uvijek ispadali tvrdi (radila sam po receptima iz nekih nasih casopisa), ovaj sam slucajno sinoc odlucila isprobati (isla sam po logici, americka kuharica – americki kolac mora uspjeti loool) i ispali su bas onakvi kakvih ih se sjecam – socni, ljepljivi s komadicima cokolade i ljesnjaka
14
Umjesto da sjednem na miru i pogledam sve, trčkaram tu po coolki i skoro mi pobježe ovo, sram me bilo!!! Browniesi su savršeni, savršeni – izgledaju supersočno!! Hvala ti puno, puno, draga, jedva čekam isprobati!! ;)) Il, ak ne bu prije, ti ih donosiš na sljedeću kavicu ;))) :PP Pusa1!!
23
Hej, radila sam tvoje brownies i imala cijeli foto session tak da svima popijem krv s istim kolačem iz 500 kuteva ;).
Inače, radila sam ih s dodatkom jagoda i uz još par preinaka, jer mi se nekak činilo premalo smjese, a prečokoladne (moj nenormalni buraz ne voli baš čokoladu).
Pekla sam ih u vatrostalnoj posudi promjera 20 cm. Na tu sam količinu čokolade i 180 g šećera ipak dodala još jedno jaje, jer su moja domaća mala, 50 ml ulja i otprilike poduplah brašno, a kakaa stavih samo jednu žlicu. Umjesto umjetne arome vanilije stavila sam srž četvrtine štapića vanilije. Uz jagode sam, umjesto orašastog voća i čokoladnih kapljica, stavila komadiće bijele čokolade.
Od svih recepata za brownie koje sam do sada isprobala, ovaj je naaajnajnajbolji! Takvom brzinom je nestao da nisam stigla po fotić otići. Jedina zamjerka je bila - a zašto nisi napravila duplu smjesu?!
kikiriki
© Podravka d.d. 2003.—2012.
25 komentara do sada…
agatha meni su inace uvijek ispadali tvrdi (radila sam po receptima iz nekih nasih casopisa), ovaj sam slucajno sinoc odlucila isprobati (isla sam po logici, americka kuharica – americki kolac mora uspjeti loool) i ispali su bas onakvi kakvih ih se sjecam – socni, ljepljivi s komadicima cokolade i ljesnjaka
Inače, radila sam ih s dodatkom jagoda i uz još par preinaka, jer mi se nekak činilo premalo smjese, a prečokoladne (moj nenormalni buraz ne voli baš čokoladu).
Pekla sam ih u vatrostalnoj posudi promjera 20 cm. Na tu sam količinu čokolade i 180 g šećera ipak dodala još jedno jaje, jer su moja domaća mala, 50 ml ulja i otprilike poduplah brašno, a kakaa stavih samo jednu žlicu. Umjesto umjetne arome vanilije stavila sam srž četvrtine štapića vanilije. Uz jagode sam, umjesto orašastog voća i čokoladnih kapljica, stavila komadiće bijele čokolade.
Od svih recepata za brownie koje sam do sada isprobala, ovaj je naaajnajnajbolji!
Takvom brzinom je nestao da nisam stigla po fotić otići. Jedina zamjerka je bila - a zašto nisi napravila duplu smjesu?! 
bas mi je drago da vam se svidio kolacic