Moj profil
dudica
27.5.2009.

Strudla od tresanja

52

evo i recepta za strudlu od tresanja nije nista posebno ali je jako ukusna i fina ako volite strudle

evo i recepta za strudlu od tresanja nije nista posebno ali je jako ukusna i fina ako volite strudle

dudica
27.5.2009.

Sastojci

Tijesto za strudlu
60 dkg glatkog brasna
1 mala zlicica soli
mlake vode po potrebi
1 zlica octa
ulja za lim i premazati strudlu
fila
1 kg ociscenih tresanja
3-4 zlice krusnih mrvica
4-5 zlica secera
malo cimeta
1 vanilin secer

Priprema

TIJESTO
1.

od navedenih sastojaka umijesite glatko tijesto srednje tvrdo .

2.

pustite tijesto poklopljeno da se odmara bar 1/2 sata moze i duze.

3.

za to vrijeme ocistite tresnje od kostica.

4.

na pobrasnjenoj prostirci razvucite tijesto preko cijelog stola.

5.

za ovu strudlu pazite da nije pretanko jer je onda gnjecavo.

6.

na razvuceno tijesto kojem obrezete one deble rubove sastrane posipate krusne mrvice ,secer, vanilin secer, cimet, raspodjelite ociscene tresnj i zarolajte stavite u namasceni lim.premazite odozgora uljem i pecite gotovo posipajte po zelji secerom u prahu.

Posluživanje

https://www.coolinarika.com/slika/142678
evo stavila sam i sliku da se vidi razvuceno
https://www.coolinarika.com/slika/182188

  • Tresnje(2)
  • Strudla-tresnje(1)
  • Voće(1)
  • Savijača(1)
  • Kolaci_razno(1)
  • Strudla-od-tresanja(1)
  • Krise(1)
  • Pite(1)

10

Ovako i ja radim štrudlu od trešanja. Jučer sam dobila domaće trešnje, umijesila tijesto i popodne pečem. Samo mi se muž zabrinuo hoće li ostati trešanja jer sam navalila na njih ko da tjedan dana nisam ništa jela.

hvala vam

mmmmmmmmmmmmmmmm, ovo je mmmmmmmmmm,...