Za sve one koji obozavaju kremaste kolace i kokos …..
Sastojci
Priprema
Bjelance izmutite s 14 kasika secera u cvrsti snjeg
Dodajte kokosovo brasno gdje ste pomesali 3 kasike brasna
Pecite u pravougaonu tepsiju srednje velicine, u zagrejanoj pecnici na 180`C
Pecite dok ne pocne gornji sloj da malo zuti.Izvadite da se ohladi
Za krem: Odvojite 4-5 kasika mljeka , a ovodrugo stavite da se zagrije.
Izmutite zumancasa 7 kasika secera , i dodajte onih 4-5 kasika mljeka, i 3 kasike brasna.
Sve ljepo izrucite u uzavrelo mljeko i skuvajte krem.Pri kraju kuvanja dodajte cokoladu na kockice i mesajte dok s ecokolada ne otopi.
Maknite sa stednjaka i ostavite da se krem ohladi
Margarin s prah secerom pjenasto izmutite i dodajte u ohladgeni krem.Sve ljepo sojedinite i filujte kolac
Odozgo pospite bogato s kokosom
Dobar tek
30