Moj profil

Bakini kolaci

56

Pravila gi moja baka,pa moja mama, a sada i ja….Posni pareni kolacici…

Pravila gi moja baka,pa moja mama, a sada i ja….Posni pareni kolacici…

Sastojci

Kolaci
250 gr. griz
250 ml. ulje
250 ml. pivo
1 kom. prasak za pecivo
1/2 kockice svezi kvasac
brasno po potrebi (oko 500-600 gr)
Agda
800 gr secer
850 gr. voda
Za uvajivanje
50 gr. kokos

Priprema

1.

Od navedenih sastojka zamjesite ljepo glatko testo i rasukajte cetvrtastu koru

2.

Podelite je na 49 komada (7×7) i svaku napunite po zelju (ili marmeladom, ili kao i ja seckanih oraha i suho grozdje) i zarolajte kao kiflice

3.

Pecite na 180 stupnjeva dok ne porumene

4.

Hladne poparite vrelom agdom i ostavite ih tako da ljepo nakisnu

5.

Hladne uvaljivajte ih pola u kokos pola u mlevenih oraha

Agda
1.

Promesajte secer sa vodom i ostavite da zakipi i da se secer otopi pa maknite od stednjaka

  • Posno(2)
  • Pivo(2)
  • Pivarki(1)
  • Griz(1)
  • Sočno(1)
  • Kokos-orasi(1)
  • Kokos(1)
  • Orasi(1)
  • Kolač(1)

11

čim je to od bake znala sam da mora biti fino!!!

divno izgledaju i pravim ih uskoro

hvala vam ;-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)