Moj profil

CHEESECAKE

60 minuta
37

Ima raznih recepata za ovaj slatkis ,evo ja dodajem jos jedan.

Ima raznih recepata za ovaj slatkis ,evo ja dodajem jos jedan.

Sastojci

za
150ml. mleka ili soka od narandze
500gr. krem sira "ala kajmak" (Sabacka mlekara)
2 kesice zelatina dr.oetker
300gr. visanja (ili nekog drugog voca po zelji)
2 kesice preliva za torte(crveni )dr.oetker
250ml. soka od visanja

Priprema

1.

KORA: umutiti 300 gr.mlevenog plazma keksa sa 125 gr.rastopljenog putera i 150gr.soka od narandze.
Na tanjir za seviranje staviti obruc precnika 28cm i rastanjiti keks na dno.

2.

FIL:Umutiti 250ml.slatke pavlake i u to dodati 500gr.krem sira i 300gr.prah secera.Dve kesice zelatina preliti sa 10 kasika hladne vode i pustiti da nabubri 10 min.Zatim zagrejati zelatin (ne kuvati) neprestano mesajuci dok se zelatin ne rastopi.Polako sipati u prethodno umucenu masu.Prefilovati preko kore od keksa i staviti u frizider da se stegne.

3.

Odmrznute visnje poredjati preko fila.Dve kesice preliva za torte pomesati sa 3kas. kristal secera i uz neprestano mesanje dodavati 250ml.soka od visanja Zagrevati do tacke kljucanja Ostaviti da se malo prohladi.Kad tecnost pocne da se zelira preliti tortu od sredine ka krajevima.Staviti ponovo u frizider.
Pre sluzenja skinuti obruc.

Posluživanje

Ja sam pravila i mini cheesecake u kalupima za puding .Malo su bili plici ali male tortice su bile slatke. Izaslo je 15 malih tortica.U kalupe sam prethodno stavila providnu foliju.Kad se kolac stegao izvadila sam mini cheesecake sa folijom. Moze se koristiti i drugo voce sezonsko ili vec kako ko voli.Umesto soka se moze koristiti i caj .Ja sam probala caj od brusnice i bilo je super. Prijatno!:-)
Isprobala EminaO2

  • Cheesecake(7)
  • Voće(3)
  • Kolaci-cheesecake(1)
  • Kolači sa sirom(1)
  • Isprobati(1)
  • Vocni(1)
  • Voćna torta(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Sladko(1)

8

fino i ukusno, osvjezavajuce… nije preslatko… samo je bez dekoracije :(

..fino fino ! imam i ja nekolila recepta ali je svaki na svoj nacin, drugaciji!!;))

ovo jefino!!

Ovako je ispalo drugima