Moj profil
Za sve ljubitelje šparoga koji su ovih dana došli na svoje
Za sve ljubitelje šparoga koji su ovih dana došli na svoje
Sastojci
za
Priprema
1.
očistite šparoge i na kratko ih izblanširajte u kipućoj slanoj vodi kojoj ste dodali malo šećera
2.
na maslacu popržite sitno nasjeckanu kapulu dodajte brašno i miješajte da se ne stvore grudice
3.
postepeno dodajte juhu uz stalno miješanje
4.
ostavite da vam zakipi pa dodajte šparoge sol, papar, vegetu
5.
skinite s vatre te izmiksajte štapnim mikserom
6.
vratite na laganu vatru i polako dodajte vrhnje u koje ste umutili žumanca
7.
po želji možete na kraju dodati još malo maslaca u vruću juhu
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4