Moj profil
Denis012
18.3.2009.

Musaka od krumpira

45 minuta
29

Evo i jedan fini receptić musake od krumpira.Nije komplicirano i sama proprema je vrlo jednostavna te ne iziskuje previše truda.

Evo i jedan fini receptić musake od krumpira.Nije komplicirano i sama proprema je vrlo jednostavna te ne iziskuje previše truda.

Denis012
18.3.2009.

Sastojci

za
UMAK OD MESA
600 g miješanog mljevenog mesa
2 velike glavice luka
3 češnja češnjaka
1 kavena žličica crvene slatke paprike
2 jušne žlice vegete
sol,papar
1 žlica ulja
1 kg krumpira
PRELJEV
2 jaja
2 čašice kiselog vrhnja

Priprema

1.

Luk nasijeckajte na sitne kockice i prodinstajte ga i kada postakleni dodajte češnjak i još malo prodinstajte i nakon toga dodajte slatku crvenu papriku, promiješajte i dodajte mljeveno meso.

2.

Sve to zajedno dinstajte jedno petnaestak minuta uz dodatak začina

3.

Vatrostalnu zdjelu lagano nauljite pa neizmjence slažite red krumpira red mesa (krumpir režite na tanke ploškice

4.

Zadnji sloj mora biti krumpir i kada sve posložite musaku prelijte umučenim jajem i vrhnjem

5.

Stavite peći u prethodno zagrijan rol na 200°C oko 45 minuta
Dobar tek!!!

Posluživanje

Možete još i na svaki sloj staviti i naribani sir,a u umak možete dodati i malo pirea od rajčice ili dodati malo origana.Uz musaku odlično paše zelena salata.

  • Musaka(1)
  • Musake(1)
  • Musaka-od-krumpira(1)
  • Krumpir(1)
  • Mljeveno meso(1)

7

Recept je SUPER, uživala sam u musakui sa svojim mužićem pužićem 😉

Obožavam ovo. Sve u vezi krumpira obožavam!!!!!

Da malena 007 slagao sam s sirovim krumpirom i lijepo pokljopljeno pekel u pečnici i ispala je fenomenalna.