micka47
/slika/150650/Priprema
-
1
Dobro umutiti puter, šećer i jaja.Dodati mlevene orahe i brašno. Staviti u dublji pleh dimenzija 28×38 cm. Ispeći do pola.
-
2
Premazati sa pekmezom od kajsija
-
3
Umutiti žumanca sa šećerom, dodati mileram i brašno.
-
4
Ulupati belanca u čvrstu penu i lagano umešati u žumanca.
-
5
Preliti preko testa i nastaviti sa pečenjem na tihoj vatri. Pečeno je onda kada se zabode čačkalica u sredinu (tu osnane najduže nepečeno) i izvadi čista.
-
6
Ohlađenu seći i posuti prah šećerom zamirisanim vanilom.
Posluživanje
Sastojci
testo
- 250 gr putera
- 250 gr šećera
- 250 gr oraha ili badema oguljenih
- 2 jaja
- 250 gr brašna
premaz
- pekmez od kajsija
preliv
- 9 jaja
- 9 kašika šećera
- 9 kašika milerama
- 2 kašike oštrog brašna
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 2 slike do sada
-
/slika/158113/
-
/slika/158104/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
17 komentara do sada…
Evo jos jednom