Moj profil

Pita od kokosa

120

Niskokaloricna, zdrava fantasticna, socna, mirisna, ukusna, bozanstvena, prelepa, savrsena i meni omiljena pita od kokosa!

Niskokaloricna, zdrava fantasticna, socna, mirisna, ukusna, bozanstvena, prelepa, savrsena i meni omiljena pita od kokosa!

Sastojci

Kore
4 kasike zutog secera i 3 kasike bagremovog meda
21 kasika maslinovog ulja
21 kasika sojinog mleka
21 kasika kokosa
1/4 kasike sode bikarbone
integralnog brasna
Fil
3 kesice pudinga sa ukusom slatke pavlake
6 kasika gustina bez glutena
13 kom. sussina tabletica ili 250 gr. secera zutog
2 kasike meda
25 gr. proprzenog kokosa

Priprema

1.

Izmesati ulje, secer, med i mleko.

2.

Dodati, so, sodu bikarbonu, kokos i integralnog brasna da se zamesi srednje tvrdo testo.

3.

Podeliti testo na tri jufke i svaki deo razvaljati na pek papiru koji smo postavili na poledjinu velike tepsije. Pek papir premazati margarinom.

4.

Testo je osetljivo i lomljivo, zato se razvlaci na papiru i tepsiji.

5.

Peci na 180 stepeni 5 minuta! Lako moze da zagori!!!!!!

6.

U posudi sa duplim dnom izmesati pudinge, secer ili tabletice zasladjivaca, gustin i dolivati postepeno mleko da se ne naprave grudvice!

7.

Dok se kuva, dodati med i pred sam kraj nakon sto se krema vec zgusnula belu cokoladu. Kuvati jos malo.

8.

U mlako dodati ekstrakt vanile, blago proprzen kokos na tiganju i umucen margarin.

9.

Kore filovati ohladjenim kremom tako da se i gornja kora premaze sa istim.

10.

Bogato je posuti kokosom i ostaviti na hladno 1 dan da se kore omeksaju.

11.

Sutradan iseci na sire snite i drzati u frizideru.
Pita od kokosa
Jos jedna
Cokoladice

  • Kokos(13)
  • Posno(3)
  • Slatka-pita(2)
  • Sitni kolači(2)
  • Pite(2)
  • Lovely-pie(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Slatke pite(1)
  • Pita-kokos(1)

51

...ovo je ko stvoreno za mene...ima integralno....lijepo si ga skockala....

Izgleda primamljivo, nisam ni znala da postoji puding s okusom slatkog vrhnja, ako ga nadjem sigurno cu isprobati, jer zaista izgleda bozanstveno.

bogami si pravi majstor za kolace svidja mi se recept super odmah cu da ga probam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)