Kolac dobro poznat svima i dosta zastupljen na ovoj stranici. Nakon sto sam pregledala sve recepte za cupavce, nisam naisla na niti jedan kao ovaj, pa stoga evo verzije moje tetke, koju sam ja prisvojila prije 15 godina i ne namjeravam je se tako skoro odreci!
Kolac dobro poznat svima i dosta zastupljen na ovoj stranici. Nakon sto sam pregledala sve recepte za cupavce, nisam naisla na niti jedan kao ovaj, pa stoga evo verzije moje tetke, koju sam ja prisvojila prije 15 godina i ne namjeravam je se tako skoro odreci!
Sastojci
Priprema
Priprema biskvita
Umutiti dva cijela jaja. Dodati im rastopljeni margarin, umutiti pa onda dodati secer.
Pjenasto umutiti pa naizmjenicno dodavati mlijeko i brasno koje smo pomijesali sa praskom za pecivo.
Umucenu smjesu sipati u dublji pleh koji smo prethodno namazali margarinom i posuli brasnom.
Peci na 180 C dok biskvit ne dobije lijepu zlatnu boju.
Priprema cokolade za umakanje
Margarin za kuhanje usitnite na manje komade. Sve sastojke pomijesajte u velikoj dubljoj tavi pa stavite na vatru.
Kad se svi sastojci sjedine, pricekajte da smjesa pocne kuhati. Kuhajte ju par minuta pa sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi par minuta.
Peceni biskvit nasjecite na manje ili vece kocke, pa umacite u cokoladu i nakon toga u kokos.
6