- Preskoči na:
/slika/131825/Priprema
-
1
Mladom špinatu odrezati zadebljali dio peteljke, dobro ga oprati u hladnoj vodi
-
2
Blanširati ga nekoliko minuta u kipućoj vodi (dok malo ne povene)
-
3
Prebaciti ga u cjedilo i preliti hladnom vodom (tako će mu boja ostati zelenija)...
-
4
Špinat nasjeckamo na sitno
-
5
Sada na maslacu prepržimo sitno nasjeckan češnjak, dodajemo mu brašno, žličicu soli i špinat koji smo prethodno usitnili
-
6
Sve dobro sjedinimo i pomalo dodajemo mlijeko do željene gustoće
-
7
Začinimo po ukusu solju i paprom
-
8
/slika/131589/
Pustimo da kuha dok sve ne postane kremasto i špinat omekša (oko 20 minuta) -
9
Ako je pregusto dodajemo još malo mlijeka
-
10
Na kraju u špinat umiješamo dva jaja i pustimo da se uz stalno miješanje zgrušaju
-
11
Tako pripremljen špinat pustimo 10-ak minuta da odmori i serviramo
Dobar tek!!!
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 14 slika do sada
-
/slika/1361355/
-
/slika/1361343/
-
/slika/826909/
-
/slika/770349/
-
/slika/737875/
-
/slika/512429/
-
/slika/512419/
-
/slika/479063/
-
/slika/479057/
-
/slika/474579/
-
/slika/293136/
-
/slika/202693/
© Podravka d.d. 2003.—2013.
80 komentara do sada…
Pogledaj sve komentareHvala,hvala,hvalaaaa......
Špinat je jako dobar i ja ga obožam. Imala sam ga danas za ručak. Pre dugo ga kuhaš poslje još 20 min. Sve vitamine uništiš u njemu. Pozdrav
Draga Morena, ja špinat ne kuham više od 20 minuta..
Lijepo piše oko 20 minuta..
Pozdrav za tebe
Skuhan i upravo se hladi.:)
Eh evo da dodam fotku bilo je jako ukusno... Sto je najbitnije muzic je zadovoljan.
inače nisam neki ljubitelj špinata, ali ovo izgleda primamljivo
ipak ću da probam
Savrseni recept ja sam radila sa blitvom i tako je ukusno,,,slikati nisam uspijela al ce se praviti josssss i bit ce fotkica
kuha se mmm...