branka-
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
- sir (44)
- labneh (30)
- namaz (14)
- jogurt (13)
- namazi (10)
- party (6)
- predjelo (5)
- domaci-sir (4)
- sirevi (3)
- mlecni-proizvodi (2)
- kuglice (2)
- kuglice-slane (2)
- slane-kuglice (2)
- svjezi-sir (2)
- predjela (2)
- probati (2)
- party-slano (2)
- branka (2)
- zalogajcici (1)
- lebneh (1)
- da-se-proba (1)
- sirne-kuglice (1)
- namaz-dip (1)
- sir-namaz (1)
- arabija (1)
- soleni-bombici-h (1)
- apero (1)
- kad-gosti-dodju (1)
- isprobano-luli (1)
- za-rodenden (1)
- obavezno (1)
- abc-sir (1)
- sir-naaz (1)
- sir-s (1)
- to (1)
- sirni-namaz-od-jogurta (1)
- labneh-branka (1)
- brankai-probala (1)
- finger-food (1)
- rodjendan (1)
- rodj (1)
- za-isprobavanje (1)
- muuu (1)
- bombici (1)
- nena1 (1)
- mlijeko (1)
- probano-uspjelo (1)
- snacks (1)
- sirni-namaz-od-jogurta-labneh (1)
- za-matura (1)
- gosti (1)
- predjadenje (1)
- zalogajcici-i-namazi (1)
- party-s (1)
- sir-slano (1)
- fini-namazi (1)
- fini-namaz (1)
- nesto (1)
- sir-od-jogurta (1)
- ivan (1)
- koktel-slani (1)
- fora (1)
- arapska (1)
- samo-sir (1)
- namaz-dip-pasteta (1)
- fino (1)
- to-do (1)
- svedski-sto (1)
- anka-1955-isprobala (1)
- dorucak (1)
- aromaticni-namaz (1)
- sve-5 (1)
- rucak (1)
- vurda (1)
- cool-isprobano (1)
- bombice (1)
- kuglice-od-sira-labneh (1)
- libanon (1)
- sirni-namaz (1)
- predjedi-hladne (1)
- prepisano-slano (1)
- lrazno (1)
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
140 komentara do sada…
Jednostavno se zaboravi pored ovoliko recepata ovdje..
Violet, u pravu si :):)
Zato uvjek radim bar duplu dozu :):)
Branka može li se začinsko bilje umiješati u gotov labneh ili se samo može uvaljati ???
kao npr. češnjak u prahu, sitno mljeveni papar itd.npr…
jedina mana ovome je cekanje….
Lottey, ne znam zasto ne bi moglo, mada ja osobno nisam stavljala bijeli luk.
Vjerujem da bi bilo odlicno svakako….
Meni je najdrazi mariniran iz ulja, a tu stavim bijelog luka narezanog i raznih zacina.
Pravila sam kad je moonsun stavila recept, ali moji nesto nisu zadovoljni, ja jesam tako da je sve bilo za mene !!
Moja djeca slabo jedu obicni jogurt, onako da ce ga uzeti i jesti, ali ovo vole :)
Ni ne znaju da to onaj jogurt kojeg ne vole :D:D
A volim ja, a to je opasno, jel da :)))
Napunila sam sa ovom mjerom onu bocu na slici.
stavljam 4 jogurta i 1 kiselo vrhnje od 20 % m.m. (sve od 2 dl), lagano izmješam i posolim..zamotam u sterilnu gazu (1×1 m -pa presavijena na četiri) i stavim u plastičnu cjediljku koju kao i branka samo ostavim iznad druge posude da se cijedi. nestrpljenje riješavam tako da pomognem malo i rukom lagano iscjedim tekućine koliko se da tako da već za jedan dan imam kremasti sir sličan našem abc siru. ne radim kuglice nego ga samo pospremim u tupperware zdjelicu pa koristimo kao namaz.. mislim bar je to ideja-sve dok anči ne uzme žlicu :DDDD
sve u svemu često ga pravim jer ga OBOŽAVAMO ;))
U svakom slucaju, volimo ga svi :):)
ali spremit ću i ovaj jer je kkraće za kiseljenje mlijeka. Ali za one koji imaju domaćeg mlijeka ono je super. Ja cijedim jedan dan, odnosno noć i pomažem povremeno rukama da ubrzam cijeđenje.
ali spremit ću i ovaj jer je kkraće za kiseljenje mlijeka. Ali za one koji imaju domaćeg mlijeka ono je super. Ja cijedim jedan dan, odnosno noć i pomažem povremeno rukama da ubrzam cijeđenje.
U šta si ovo sve uvaljala, ovo crveno nije paprika krupnije je???
Jao arapskoj kuhinji ne znam bas previse, ali koliko znam i koliko sam mogla vidit na internetu, ne znam zasto ovaj moj izgleda kao sladoled….
Na ovoj gornjoj slici u receptu sam uvaljala loptice labneha u lemon pepper :)
Kako u stvari izgleda originalni oblik ???
Hvala ti Branka…
Hvala na receptu i tako opširnom objašnjenju.
kremasto ,pogodno za namaz , za ukras , ma super…
namaz
Jasenka, neumorna si :))))
Svaka cast, prekrasan je :))
a preporucila bih ti da najprije oprobas ovako, pa ako ti se svidi nije ti problem ponovno napraviti vise.
Ovaj recept koji sam prepisala od Monsoonkinog recepta ( ja to uvijek napominjem jer ne bih htjela kupit kredit za tudje ideje) je bio popularan i kada je prvi put stavljen na Coolinariku.
Vjerujem da je sve vas odusevio bas kao i mene.
jogurt sa žličicom šećera, poklopiti, zamotati u krpe i ostaviti 4-5 sati na klupi u kuhinji); dobijete čvrst jogurt pa ga dalje procesuirate – umjesto jaja u biskvite, za piti, za namaze:-))
cool
Pridodajem moju verziju,divni su":http://www.coolinarika.com/slika/431177/
probala recept,izvrstan je a nasla ga u "THE BEST EVER MEDITERANIEN COOKBOOK"
Upravo sam ga napravila pa cemo da vidimo kroz 2 dana da li sam uspela
Interesantno, nikad nisam cula za ovako nesto, probacu, caoooooooo:))))))
isprobala, odlično je! nisam izdržala i nakon nekih 24 sata smo ga smazali za doručak kao namaz uz pečeni tost i matovilac, nisam stigla ni uslikati
Prelijep Libanski recept
Divno izgleda. Koji jogurt koristite?
Koristim cvrsti jogurt, nevazno koje je marke.
Ja sam ih radila za Novu Godinu i zaboravila uslikati i napisati komentar.Cjedila sam ih samo 1 dan pa su bili premekani i nisam mogla oblikovati kuglice pa sam ih vadila žlicom za sladoled i posipala začinima...super su bili!
eh a sta raditi kad covek ima samo relativno gust ali ipak tekuci jogurt jedini koji vidjam u nasim krajevima? ako je neko otkrio prilagodjenu varijaciju, molim vas javite
Savršeno,draga branka!
Nisam imala vremena dva dana,ali oblikovala sam kuglice.Mada ne bi bilo ništa loše ,da je bio namaz .
sobzirom da ne znam gdje bih kupila domaći jogurt, ima koji kupovni, a da je dobar za ovaj recept?
Chopi, cvrsti kupovni jogurt bilo koje marke ti je odlican za ovaj recept !
Za nepovjerovati!!!!!!Ne mogu da sfatim da od jogurta izadju kuglice,ali verujem Vam da su ispale i da su divne...Probacu,pa pisacu....
savršeno...
jako sam zadovoljna receptom, preblago sam se izrazila....oduševljena sam!
najljepša hvala
jogurt se cijedi u frižideru
...cedice se...
ovo je čarobno i skoro mi je promaklo
Probala sam napraviti lebneh. Sve je išlo po receptu kako treba. Jogur se cijedio dva dna i dobila sam gustu smjesu. Samo muči me jedna stva: kako napraviti kuglice? Naime meni je to ispalo kao mekani sirni namaz. Nešto kao ABC sir. Morala sam vaditi sa žlicom i kad sam probala u ruci zaobliti kuglicu ljepilo mi se za ruke.
Daria, ostavi ga truncicu duze da se cijedi i malom kasicicom ili kuglicom od sladoleda mozes raditi loptice, a ako oblikujes rukama, nije vazno ako se malo lijepi, samo ne bi trebalo previse !
Savršenstvo bez mane. Cijedilo se 20 sati, predivno, malo se ljepilo za ruke, ne previše. Savršeno. Biti će često na mom stolu.
super, komentar ispod slike
hvala na predivnom receptu!
Već sam ga pravila par puta ali prvi put ga imam vremena i slikati
..Prigodno,snježno,s obzirom da nas je sve zatrpalo...paše uz sve,barem meni...odličan.Ja sam ga pravila od domaćeg jugurta koji je bio malo gušći pa mi je bilo dovoljno cijeđenje od 24h
Odlične
Uvaljala sam ih u razne začine koje sam jesenas kupila u Izraelu ... super su ispale, baš egzotične prelijepih boja ... Hvala 
!!!!!!
odlična stavar... posipala sam ih vlascem, crvenom paprikom i češnjakom u prahu... ma prefino...
oooooooodlične male začinjene kuglice
Evo ga i u slatkoj verziji...ovaj put med,bademi,datule i brusnice
Fantastično! Senzacionalno! Pokupila sve ovacije-hvala!
Pravila! I super je izaslo vec iz prve
Hvala za recept!
Pravila opet !!