Moj profil

Sareni burek

33

Tjesto…meso…krompir…i eto ga…

Tjesto…meso…krompir…i eto ga…

Sastojci

po zelji krompira
1 pak. kora
1 luk

Priprema

1.

Krompire oguliti i isjeckati na male kockice (ja koristim sjeckalicu za luk) dodati mljeveno meso, posoliti, popapriti i dodati sitno isjeckan i na malo ulja proprzen luk.Sve dobro promjesati.

2.

Sada staviti 2 lista tjesta u podmazan pleh od sporeta poprskati malo sa uljem i rasporediti malo smjese od mesa i krompira.Pa opet isto dok ne utrosimo svi smjesu.Odozgo prekriti sa zadnjim listom poprskati sa uljem i staviti peci na 200 stupnjeva ca.30 min.

3.

5 min pred kraj pecenja zaliti sa malo posoljene vode i malo rastopljenoga maslaca pa vratiti u pecnicu.

Posluživanje

Ja obicno radim sama kore ali brze i jednostavnije je sa kupovnima.Kad sama radim onda ih motam na slazem kao danas.

  • Burek(3)
  • Pite(2)
  • Ručak(1)
  • Mljeveno meso(1)

4

hvala, drago mi je da vam se svida…:)))

predivno!

Supr izgleda , jela sam ga u Sarajevu na Bascarsiji i jucer trazila na ovom sajtu . Sto da ti kazem …......hvala