Moj profil
Renka
2.12.2008.

MAJMUNSKI KOLAČ

60 minuta
112

Ovaj kolač moja mama pravi u svim prilikama, jako je ukusan i zasitan

Ovaj kolač moja mama pravi u svim prilikama, jako je ukusan i zasitan

Renka
2.12.2008.

Sastojci

Biskvit
6 jaja
6 žlica šećera
6 žlica brašna
2 žlice kakaoa
malo praška za pecivo
Fil
7 dcl mlijeka
7 žlica brašna
7 žlica šećera
2 jaja
10 dkg čokolade za kuhanje
1 margarin
još
4 banane
4 žlice pekmeza ili marmelade od marelica
250 ml vrhnje za šlag

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka ispeći biskvit u većoj tepsiji, te kada se malo prohladi namazati marmeladom.

2.

Za fil, u malo mlijeka razmutiti brašno, šećer i jaja, te ukuhati u ostatak mlijeka. U još topao fil dodati otopljenu čokoladu, dobro izmješati, te u hladno dodati izrađeni margarin.

3.

Fil prepoloviti na dva dijela, te jedan dio nanjeti na namazani biskvit.

4.

Banane prerezati po dužini složiti na prvi dio fila, te premazati sa ostatkom fila.

5.

Gore šlag, te po želji naribati čokoladu, čokoladne mrvice, glazuru…

  • Banane(2)
  • Kolači(2)
  • Kremasti kolač(1)
  • Isprobati(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Kolaci-majmunski(1)
  • Kolac-sa-bananama(1)
  • Fino(1)
  • Kolač(1)

12

mmmm.. ovaj kolač sam jela kod svog dečka.. svekrva ga odlično radi i s istim imenom ;)) obožavam ga...😋

P.s - ovo je pravi, original recept za majmune, ima različitih varijanti na coolinarici

Moja mama radi ovaj kolač već godinama, svi ga obožavamo a da ne pričam o tome da se pojede u rekordnom roku! Nema boljeg!