Pravila mama za svoju medenčicu,koja mnogo voli ovu tortu…
Sastojci
Priprema
Umutiti jaja i šećer, staviti na vatru, dodati med i malo prokuvati da se sve sjedini-nekoliko minuta.
Skloniti sa vatre, dodati brašno, prašak za pecivo i sodu i umesiti testo.
Testo podeliti na 5 dela.Svaki deo razvući i peći na podmazanoj okrenutoj strani pleha prečnika 26cm.Kore peći tek da malo požute, nekoliko minuta.Ostaviti da se ohlade.
Od litra mleka oduzeti 100-150ml i to je za prskanje korica.
Ostatak mleka podeliti i u jedan deo staviti šećer, pa staviti na vatru da proključa.
U ostatak mleka staviti brašno, dobro umutiti, pa sa proključalim mlekom skuvati gust krem.Ostaviti da se ohladi.
Umutiti margarin, pa sjediniti sa prohlađenim kremom.Dodati i vanilu.
Svaku koru poprskati hladnim mlekom.
Filovati svaku koru i kremom premazati tortu.
Posluživanje
Jeste da izgleda kao torta,ali više je kolač.Ovo nije nešto što biste pravili za neku svečanu priliku,više je kolač za svaki dan.Topi se u ustima.U fil možete dodati i 20 kašika mlevenih oraha.Nemojte se smejati mojim pčelicama.Ovo je moj vrhunac ukrašavanja torte. ;)
26