Moj profil

KOLAČ OD ROGAČA S JABUKAMA

60 minuta
217

TKO VOLI ROGAČ I JABUKE ;ZAVOLJET ĆE I OVAJ SOČNI KOLAČ;

TKO VOLI ROGAČ I JABUKE ;ZAVOLJET ĆE I OVAJ SOČNI KOLAČ;

Sastojci

za
1 šalica secera
10dag. grožđica(namočenih u rum)
3-4 jabuke
1 vrećica praška za pecivo
ČOKOLADNA GLAZURA
1 bjelanjak(čvrsto tučeni snijeg)

Priprema

1.

Pjenasto izmiješajte šećer,i žumanjke,dodajte mlijeko,brašno u koje ste dodali prašak za pecivo,zatim mljeveni rogač,i snijeg od malo posoljenih  bjelanjaka.

Na kraju lagano umiješajte,grožđice(ja ih ne stavljam),jer ih ne volim,jedino,ako  žele moji gosti i na kraju naribane jabuke.(prije dodavanje možete ih lagano preliti sa sokom od limuna ili naranče).

2.

Ulijte u podmazani pleh za pečenje,i kolač pecite,na temperaturi od 180C-25 minuta.

3.

Na vrući kolač izlijte čokoladnu glazuru;koja se radi na sljedeći način;otopi se čokolada i uz miješanje se doda jedna žlica šećera u prahu,i jedan,čvrsto tučeni snijeg od bjelanjka.

Posluživanje

Kolač rezati kada se potpuno ohladi.

  • Rogač(10)
  • Jabuke(3)
  • Jeftini-brzi-kolaci(1)
  • Kolači-od-jabuka(1)
  • Brzi(1)
  • Rogac-i-jabuke(1)
  • Mak63-kolacrogac-i-jabuke(1)
  • Jabuke-i-rogac(1)
  • Rogac-kolac(1)

39

,ovaj kolač može se peći u raznim oblicima.ja ga jako volim,posebno u zimskim mjesecima. dobra je kombinacija rogača i pekmeza od smokava. hvala Ante na javljanju,dojmovima i prezentaciji..pozdravljam!

Pekao sam u kalupu od 26 cm i sve je stalo. Jedino sam stavio 100 ml ulja i zacudo je kolac i dalje ostao socan i ukusan. Ali kako je mjera inace za vecu cetvrtastu tepsiju (pa bude tanje), morao sam ga peci 15 minuta duze - i to tako da sam temperaturu spustio na 150 C poslije prvih 30 minuta na 180 C. Ohladjeni sam kolac premazao pekmezom od smokava, one se inace najbolje slazu s rogacem.

Zbog ovakvih sam kolaca i zavolio rogac, ima nesto posebno u njemu. Hvala na receptu i puno pozdrava!

🙂Super!! I ja sam jučer napravila malu varijaciju; u smjesu sam dodala 5 dag mljevenih oraha i 5 dag rogača...(umjesto 10 dag rogača). Ukućani su sretni s obje verzije! 🙂

Ovako je ispalo drugima