ronaldinha-777
Žarbo pita
/slika/82987/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Ugrijati mlijeko pa dodati šećer i kvasac.Kad se digne sa ostalim sastojcima umijesiti tijesto i podijeliti na 3 dijela.Razvaljati.
-
2
Slagati u lim jednu koru, premazati džemom, potom staviti nadjev od oraha koji su se prije toga poparili sa mlijekom zajedno sa šećerom.Tako složiti i drugu koru i pokriti trećm.
-
3
Ostaviti pokriveno 15 min.
-
4
Viljuškom izbosti kolač i peći na 180-200 C oko 45 min ili po potrebi.
-
5
Na ohlađeni kolač staviti glazuru koja se otopila na laganoj vatri.
-
6
Ostaviti najbolje preko noći i drugi dan rezati.
Posluživanje
Kao što vidite u ovom kolaču nema jaja tako da je pogodan za one koji zbog zdravstvenih razloga ne smiju konzumirati žumanjke.
Pa dobar vam tek!
Sastojci
- Broj osoba:
Kore:
- 400 g brašna
- 20 dag finog maslaca
- 2 žlice šećera
- 1 vrećica vanilin šećera
- limunova korica
- 1 vrećica praška za pecivo
- 20 g kvasca
- 1 žličica šećera
- 3 žlice mlijeka
Premaz:
- džem od marelica
Posipanje:
- 300 g mljevenih oraha
- 150 g šećera u prahu + malo vanilije
- malo vrelog mlijeka
Glazura:
- 150 g čokolade
- 70 g margarina
- par kapi ulja
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
10 komentara do sada…
a tako dobre kolace radis ,
muja kcerka ima godinu vise od tebe
pa u kuhinju udje samo kad je gladna ,,,