Moj profil
Jednostavan, efektni desert…:)
Sastojci
Priprema
Priprema
1.
odvojite žumanjke od bjelanjaka te napravite čvrsti snijeg od bjelanjaka pomješan sa šećerom
2.
uzmite jednu veću zdjelu i poslažite po rubu kekse
3.
uzavrite mlijeko
4.
u vrelo mlijeko stavljajt bjelanke sa žlicom- pravite žličnjake
5.
nakon nekoliko “sekundi”https://www.coolinarika.com/slika/81821 izvadite žličnjake i slažite ih u zdjelu
6.
kada su svi žličnjaci gotovi u preostalo mlijeko stavite zamućene žumanjeke, promješajte dok malo ne zgusne, dobivenu smjesu lagano izljevajte u zdjelu, ali ne po sredininego ju livajte po rubovima tako da žumanjci ostanu na vrhu, a smjesa od žumanjaka padne dole.
7.
posujte sa čokoladom, ostavite u frižideru nekoliko sati da se dobro ohladi, te vadite u zdjelice i
11