Moj profil

Tulumbe

45 minuta
60

Slastica koja se često nadje u mojoj porodici..

Slastica koja se često nadje u mojoj porodici..

Sastojci

za
Sastojci potrebni
1/2 kg brasna
1/2 l vode
2 salice šećera
2 šalice ulja
5 kom jaja
Sirup
3/4 l vode
1/2 l ulja za przenje

Priprema

1.

Način Pripreme

2.

Prokuhajte šećer i vodu, pa ostavite da se ohladi.

3.

U pola litre vode dodajte šećer i ulje i kad zakuha, umiješajte pažljivo brašno pazeći da ne ostanu grudvice.

4.

Pustite da se ohladi. Kad se ohladi dodajte polako jaja uz neprekidno miješanje dok ne dobijete glatko tijesto.

5.

Od tijesta pravite tulumbe kroz kalup ili ručno i pržite u dobro zagrijanom ulju. Ispržene tulumbe stavljajte u pripremljeni sirup i pustite ih u sirupu dok ne ispečete drugu turu tulumbi.

6.

Zatim ih stavite u posebnu posudu i prelijte preostalim sirupom.

  • Tulumbe(3)
  • Slastice-bozicne(1)
  • Tulumbe-baklave(1)
  • Kolaci-sa-softom(1)
  • Tolumbichki(1)
  • Serbetlije(1)

6

Dragomije da vam se svidjaju, ma tulmbe su specifičnog okusa malo tko će ih odbiti…

pozdrav

tulumbe volim i recept mi je skoro isti…

odlično,probano