U kategoriji: Glavna jela

Arancini

Ovo je italijansko jelo koje mi se mnogo dopalo, ovako ga ja spremam u kucnoj radinosti, domace je ipak najbolje i sto je najbitnije uvijek se moze prilagoditi vasem ukusu.

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial (Imenovanje - Nekomercijalno)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 18.07.2008.

Autor: ratatouille: perth, Australija

: Trenutna ocjena 3.96 (27 glasova)

Tagovi (10)
Komentari (19)

Sastojci

oko 150 gr	podravkinog govedjeg gulasa
100 gr	pomjesanog kukuruza i graska
200 gr	rize
1 manja kasika	suvog persunovog lista
1 manja kasika	origana
2 manje kasike	vegete
	za pohovanje
2	jajeta
	brasno
	prezla

Priprema

1. Skuvati grasak i kukuruz.
2. Gulas staviti u multipraktik i dobro ga isitniti a zatim malo proprziti.
3. kuvani grasak i kukuruz sjediniti sa proprzenim gulasem i dodati jednu kasiku vegete i suvi persun,. Sve dobro izmjesati.
4. Skuvati rizu pa dodati origano i jednu kasiku vegete.
5. Uzimati rizu, staviti je na glatku povrsinu i pritiskati dlanom kao da pravite pljeskavicu, na sredinu staviti fil, pa krajeve zamotati prema sredini i rukama oblikovati kuglu. Ako vam je tesko napraviti kuglu jer se riza lijepi za ruke, ruke pokvasite vodom i ici ce puno lakse.
6. Napravljene kugle uvaljati u brasno pa jaja, zatim u prezlu i przite u vrelom dubokom ulju.

Ja pravim kugle malo manje od teniske loptice i ispadne mi 7 komada. Vi kolicinu i velicinu prilagodite svojim potrebama.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

19 komentara

#1 18.07.2008., monchislava

kako me slika obmanula…ja sam mislila da su ova neka punjena peciva :))) ovo je tako originalno i maštovito…ma nemam riječi…fantastično! :))) a odakle ti u australiji podravkin gulaš? ;)
#2 18.07.2008., anarad

Kako oči mogu da te prevare. Odlično. Pozdrav
#3 18.07.2008., nensic

odlično evo 5
#4 18.07.2008., nensic

i u omiljene naravno
#5 18.07.2008., ratatouille

Ima u Australiji dosta proizvoda od Podravke. Aj Monchislava nije ti losa ideja ni sa pecivom, moglo bi se i to probati. :-)
#6 18.07.2008., MadameVisage

Ma odlično!
#7 18.07.2008., ariana74

Jako fino…Ja slikicu nisam vidjela ali mislila sam da su to ušečerene korice naranče koje i ja imam pod nazivom arancini…Otvorim kad ono nešto sasvim drugačije…
Moram isprobati jer mi izgleda vrlo primamljivo….
#8 18.07.2008., veramu

Odlicno,bas mi se dopada,cim sam videla sliku bilo je tako mljac!!!
#9 18.07.2008., mignonne

Sve mi se svidja, a posebno izenenadjenje kad se zaviri u kuglicu…belezim odmah!:))
#10 18.07.2008., DaSilva

Bas mi je drago da nije nista sa dizanim tijestom jer zaista, stavrno nemam smisla za ta dizana tjesta… a ovo je predivno. A ovdje na srecu, na ovome dalekome kontinentu ima svasta za kupiti pa tako i Podravkini proizvodica. Probat cemo i ovo. Hvala na zanimljivome recepticu.
#11 18.07.2008., DaSilva

Iako zapravo vjerujem da bi u nekom lijepo tjestu ovo bilo divno, samo je meni draze bez jer kako sam rekla – nesto mi se bas nece…
#12 18.07.2008., netherland

jako mi se svidja, odličan recept
#13 18.07.2008., roler

Mogu si samo zamisliti kako je ovo fino…Podravkin gulaš je stvarno preukusan i ja ga obožavam..ideja,izgled,slika..sve za pet!!!
#14 18.07.2008., MAGDALENA

Djeluje izvanredno!
#15 18.07.2008., BikiNL2007

Mnooogo lepoooo!!!
#16 18.07.2008., sargarepica

Fantasticna slika, kuglice jos bolje!!
#17 18.07.2008., maxiene

odlicno izgleda:)
#18 18.07.2008., Nale

bas mi se dopadaju ove kuglice, ti mnogo dobro kuvas, uglavnom mi se sve dopada…
#19 19.07.2008., cipelica

Super recept, veoma zanimljiv. Moracemo probati:)))Izgleda veoma ukusno:)))