U kategoriji: Glavna jela

Prsten od rize

provjereno isprobano!fantasticno jelo ne previse tesko za ove ljetnje dane taman!recept sam uzela od emire koju pozdravljam nadam se da je i ona ovdje regovana i da mozemo razmjnjivati recepte..

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 11.07.2008.

Autor: merimabosna: novi seher, Bosna i Hercegovina

Vrijeme pripreme	40 min

: Trenutna ocjena 3.7 (10 glasova)

Tagovi (2)
Komentari (10)

Sastojci za 3 osobe

potrebno
2 case	divlje rize
3	pileća fileta
4 dl	mlijeka
1,5 kasika	brasna
1	kocka za juhu
	kurkuma,ljuti curry,crvena paprika
1	mrkva za ukrasavanje

Priprema

Nasuti u veću šerpu oko 1,5l vode i staviti malo soli. Kad prokuha dodati rižu i kuhati je po upustvu na kesici (ca.15- 20 minuta.) U međuvremenu otopiti pola količine putera te na njemu malo propržiti brašno na nižoj temperaturi. Dodati kurkumu, malo ljutog curriya, so i biber. Dodati mljeko i dobro izjednačiti sa žicom. Pustiti da polako kuha oko 5 minuta. Na kraju dodati kocku za juhu i dobro izmješati. Ako je pregusto dodati još malo mljeka.
Pileće filete isjeckati na sitne kocke. U njih dodati malo soli, vegete, biber i crvenu papriku. Prepržiti na zagrijanom ulju dok lijepo ne porumeni.
Formu(kalup), u kojoj pečete kuglof, pomastiti sa malo putera. Rižu ocijediti u cjedilu te joj dodati malo vegete i malo putera i dobro promješati. Sasuti u formu(kalup) i dobro kašikom stisnuti da se malo zbije. Pripremiti neku okruglu posudu te prevrnuti prsten na tu posudu. U sredinu gdje nema riže, sasuti sos te po njemu sasuti preprženo meso. Mrkvu izrezati na što tanje trakice i njome ukrasiti rižu .

Posluživanje

ako nemate formu(kalup), možete isto uraditi tako što ćete u manju plastičnu posudu staviti rižu i malo je zbiti . Prevrnuti posudu i na sredini kašikom napraviti udubljenje i tu sasuti dobiveni sos.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

10 komentara

#1 12.07.2008., Aurinko

bas lepo:)tako mlada,a vec kuva ovako izvrsno!!:)svaka cast!evo jedna 5+++++:)
#2 12.07.2008., Grozdanka

Ovo mi se dopada,a i jako lepa je dekoracija:)
#3 12.07.2008., mignonne

Sve izgleda vrlo lepo…svka cast!:)))
#4 12.07.2008., ratatouille

Bas lijepo izgleda.
#5 13.07.2008., Medo22

Pohvalno

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 2 od 5
#6 13.07.2008., VreloBosne

Medo,prijateljska opaska: Vlasnica Kozarackog kuvara je pokupila skoro pa sve recepte i slike sa Serbian Cafe-a,Coolke ,Dobrog Teka i dr. internet stranica. Vodila se zestoka rasprava o ovome na Serbian Cafe-u prije nekoliko godina. Svi bi mi trebali ohrabriti Merimu i nove clanove Coolke da postiraju recepte sa SVOJIM slikama a ne ih sikanirati u samom startu. Nadam se da ce Merima,uskoro,postaviti svoju sliku ovog jela. P.S. Merima dali i danas u Novom Sheheru postoji cuveni KORZO od one krivine u sred mjesta pa do Osnovne skole?:)

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 3 od 4
#7 13.07.2008., merimabosna

hval ana inforamcijama naravno da postoji jos uvijek ljeti svaki dan a ostala godisnja doba samo vikendom hehe ti si bio kod nas??

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 0 od 1
#8 13.07.2008., VreloBosne

Jesam bila sam tamo nekad davno. Moji prijatelji su rodom iz Shehera pa sam bila u posjeti njihovoj porodici. BTW ovdje blizu mene zivi porodica koja je iz Shehera tako da je za mene bilo prijatno iznenadjenje kad sam ih ponovo,nakon toliko godina, srela.:) Sad pravac kuhinja,napravi ova lijepa jela,slikaj ih i promijeni slike.:)

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 2
#9 13.07.2008., merimabosna

aha,ja evo upravo se spremam da idem na veceru a slike su moje iako ti je to tesko povjerovati,,;) a jel mi mozes dati imena od te porodice ljudi koje poznajes iz shehera(naravno i prezime) mozes poslati u privatnoj poruci mozda ih i ja poznajem :) pozz

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 4
#10 14.07.2008., andreja

Cijenjena merimabosna, hvala Vam na povjerenju koje stekao novi član pokazali prema Coolinarika.com. Zato Vam na najprijateljskiji način želimo uputiti molbu da provjerite autentičnost nekih Vaših unesenih fotografija. Naime, prema Uvjetima korištenja na Coolinarika.com se smiju nalaziti samo fotografije koje su ili isključivo vlasništvo korisnika (dakle one koje ste osobno snimili), fotografije za koje ste dobili odobrenje njezina autora ili one koje je Uredništvo otkupilo od agencije za distribuciju fotografija. Iz gore navedenih razloga smo Vam obrisali neke vaše fotografije.
Srdačan pozdrav,

Uredništvo Coolinarika.com

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 7 od 7