Kvrguša

Piletina u tijestu potiče iz Bosne pod anzivom kvrguša od prijateljice iz Bosne

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 29.06.2008.

Autor: jajokukica: Zagreb, Hrvatska

Vrijeme pripreme	30 min

: Trenutna ocjena 5 (11 glasova)

Tagovi (8)
Komentari (12)

Sastojci za 4 osobe

Tijesto
2	jaja
pola	praška za pecivo
500 ml	vode
500 g	brašna
1 žlica	soli
1 žličica	vegete
1	pile

Priprema

#zamuti jaja i sol pa dodaj prašak za pecivo

#nalij vodu i dodaj brašna da smjesa bude gušća nego za palačinke

#u nauljeni lim nalij tijesto i po njemu složi piletinu izrezanu na komade koju si prije posolio i namazao vegetom.

#peci na 200 stupnjeva dok ne dobije hrskavu koricu.

DOBAR TEK

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

12 komentara

#1 29.06.2008., DaSilva

Poprilicno jednostavno, pravila sam to jedanput ali nije bilo bas bogzna sto, mozda nisam imala dobar recept, probat cemo ovo…
#2 29.06.2008., Mema

Izgleda jako simpatično i ne sumnjam da je dobro…...probat ću to prvom prilikom…...
#3 29.06.2008., MiraLi

pravila prije par dana , po receptu iz komentara , stvarno je dobra.. recept po kojem ja pravim , nešto je drugačiji od recepta jajokukice
#4 29.06.2008., agatha

ovo moja svekrva (inače bosanska snaha) zove “čor-pita” ili “uljevača” i zaista je nesvakidašnje i ukusno! PETICA od mene!
#5 29.06.2008., veramu

I ja se spremam da je previm ali nikako od ovih silnih sjajnih recepata da dodje nared!!!!
Tvoja je odlicna!!!
#6 29.06.2008., murtela

Ovo sam naučila praviti po teta Mirinom receptu. Fina spiza!
#7 29.06.2008., biljkupinovo

Pravila sam po Mirinom receptu i bila je dobra,drugi put cu praviti ovako..
#8 29.06.2008., thetan

Probat cu i ovako … tradicionalno je tradicionalno … nema boljeg … hvala za recept :)))))))))
#9 30.06.2008., majstorica

točno ovako i ja radim…pogledala sam i Miralin recept i mislim da ću probati i po njemu…ovo je brzo, a fino jelo.
#10 30.06.2008., zgboba

Moja susjeda to zove ulivača,ja sam probala napraviti par puta,ali ni sluga njezinoj.Da se proba ponovo.
#11 01.07.2008., selma-dc

Moja mama to pravi tako sto prvo na pola ispece piletinu, pa onda preko nje prelije tijesto. To je iz tog razloga super, jer tijesto koje prekriva piletinu ima njabolji okus. Piletinu nisam ni jela, samo to tijesto :)
#12 01.07.2008., Mediha

ovako je ja radim..moram priznati da me malo cudi da se nezalijeva nicim… jer sama bit Kvrguse je bas u lokvama od kajmaka..