MiraMartinetti
Damen Kapric
/slika/72419/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
/slika/72417/
Razmutite kvasac u malo mlijeka i dodajte malo secera. Ostavite na toplom da nadolazi. Umutite puter, dodajte zumanca, 2 kasike secera i nadosao kvasac vidi sliku .Sipajte sve u sredinu brasna i , postepeno nalivajuci mlako mlijeko u kojem ste rastopili vanilin secer zamjesite meko tijesto kao za krofne . Mjesajte snazno kutlačom sve dok tjesto ne pocne da se odvaja od zidova posude. Podmazite pleh i ravnomjerno sipajte tjesto. Stavite pleh na toplo mjesto i sacekajte da tijesto naraste. Pecite u zagrijanoj pecnici oko 15 minuta. -
2
/slika/72425/
Od bjelanaca umutite cvrst snijeg. Pri kraju mucenja dodajte 3 kasike secera, pa jos mutite neko vrijeme. Izvadite polupeceno tijesto iz pecnice, premazite ga dzemom , a zatim i umucenim bjelancetom vidi sliku . Vratite u pecnicu i dopecite kolac. -
3
/slika/72420/
Kad snijeg od bjelanca postane zuckast, izvadite kolac iz pecnice, malo ohladite, isjecite na kocke i sluzite.
Posluživanje
Prijatno…...
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Rogacev kolac
-
Kokos kolac sa bananama
-
Jednostavni kolač od jabuka
-
Banana ljetni kolač
-
jogurt kolač s višnjama
-
ČOKOLADNI KOLAČ S JABUKAMA (TREŠNJAMA ILI VIŠNJAMA)
-
Pareni posni kolac bez ulje
-
Kolac sa jabuke i cimet
-
JAO kolač (Jednostavan ali Odličan)
-
Guinnessov crni kolač s pjenom
-
ANDJEOSKI KOLAČ SA SVEŽIM VOĆEM
-
KOLAČ SA KORICAMA NARANDŽE
© Podravka d.d. 2003.—2012.
33 komentara do sada…