Možda već imate nešto ovako, a možda i ne. Pa ako ne, da podelim ovaj recept sa vama. Ja ga imam odavno u mojoj kolekciji, a i odavno ga nisam spremala sve do ovog vikenda.
Možda već imate nešto ovako, a možda i ne. Pa ako ne, da podelim ovaj recept sa vama. Ja ga imam odavno u mojoj kolekciji, a i odavno ga nisam spremala sve do ovog vikenda.
Sastojci
Priprema
Iseckati sitno praziluk (luk ili mladi luk -po želji), pa ga na malo ulja dinstati. Dodati na listiće seckane pečurke.Dodati i sitno seckanu šunku. Propržiti ih sa lukom dok sva tečnost koju puste pečurke ne ispari i ostaviti da se prohladi.
Dodati umućena jaja, kisele pavlake, so, biber i Vegetu. Dobro promešati pa dodati kiselu vodu i ulje. Sve mešati dok se masa ne sjedini dobro.
U veliki pleh od rerne koji ste samo malo podmazali uljem ređati kore i svaku filovati. Kada ste sve potrošili i kore i fil poslednju koru malo samo premazati kiselom vodom.
Ostaviti pitu dok se rerna ne ugreje na 200 stepeni i peći oko 35 minuta.
Posluživanje
Skoro da sam zaboravila koko je ovo dobro.
9