U kategoriji: Deserti

Saće

Nestali su u tren oka, jednostavno neodoljivi mirisom, okusom i izgledom.

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution (Imenovanje)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Sastojci

U malo mlijeka i šećera razmutimo kvasac i ostavimo ga da se diže.
Od mlakog mlijeka, žumanjaka, jaja, šećera, vanilije, soli, ruma, limunove korice, rastopljenog maslaca, prosijanog brašna i dignutog kvasca zamijesimo tijesto. Sve ostavimo ponovo da se diže.
Nakon otprilike 40 minuta kad tijesto dovoljno naraste, istresemo ga na pobrašnjenu površinu, razvaljamo prst debelo i izrežemo na kvadrate otprilike 8×8 centimetara.
Na svaki kvadrat stavimo malo zagrijane marmelade, savijemo i sa svih strana premažemo rastopljenim maslacem da se ne priljepe kada ih poslažemo jednu do druge.
Slažemo ih u dobro podmazani pleh (ili na papir za pečenje) i ostavimo oko 30 minuta da se još jednom dignu.
Premažemo žumanjkom i pečemo 20-30 minuta na srednjoj rešetki na 190°C. Ako prerano počinju odozgora dobivati pretamnu boju pokrijemo papirom za pečenje.
Kada su pečene, odvojimo ih, pospemo vanilinim šećerom i poslužimo tople.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 18.05.2008., TouchSun

Ja ih radim malo drugačije, no isto stavim 1 jaje – mislim da je sasvim dovoljno! Jako lijepo izgledaju :)
#2 18.05.2008., biljkupinovo

Nisam ovo radila a zvuci mi odlicno…5!!
#3 19.05.2008., ariana74

Odlično izgledaju a sigurno su i fine..
#4 19.05.2008., Scavolini

Predivan recept. Ovo je jedini kolač od dizanog tijesta koji žele moja djeca. Fin je i brz. Na slici izgleda jaaaako mekano. Mljac…
#5 12.06.2008., JelenaJelena

Sta ti je profi deformacija… Kad sam videla naziv recepta, odmah mi na pamet palo ustinjsko sace, jedan od geomorfoloskih oblika u pustinjama. Ali da ne smaram vise, samo mi je bilo smesno :D Idem sada da citma recept…
#6 14.06.2008., JelenaJelena

Uh… ustinjsko=pustinjsko, citma-citam :D