Punjeni patliđani

Može poslužiti

kao prilog nekom pečenju,
ili samostalno kao lagana večera…

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - No Derivative Works (Imenovanje - Nekomercijalno - Bez prerada)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Sastojci za 6 osoba

patliđane narežemo po duljini i svaku polovinu iznutra nekoliko puta u križ narežemo nožem, pazeći da ne prerežemo kožicu. Stavimo ih peći na 180 stupnjeva 15 min.
Pečenim patliđanima pažljivo izvadimo meso, i sada nam ostaje samo kožica patliđana koju punimo slijedećom smjesom .
Skuhamo rižu.
Na komadić maslaca, pirjamo crveni luk izrezan na kolutiće, dodamo nasjeckano meso patliđana, na krupnije komade izrezanu rajčicu /iz rajčice je potrebno izvaditi sjemenke/, rižu i umak od rajčice, posolimo, pobiberimo stavimo malo vegete i kratko vrijeme pirjamo. Tu smjesu stavimo u kožice patliđana, posipamo naribanim sirom i kratko zapečemo u pećnici.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 13.05.2008., ivlonca3

Sviđa mi se:)
#2 13.05.2008., Moni

ovo mi se čini fino
#3 13.05.2008., MAGDALENA

Patliđane volim, a naročito kad se pune!
#4 14.05.2008., MiraMartinetti

Draga Lottey, ovo je fenomenalno. Ja obozavam balancane…mmmm ja bi samo to mogla jesti za obrok..prekrasno !!!!!!
ogromna petica ++++++++++ :) +++++++ pozdrav
#5 14.05.2008., Lottey

Hvala vam…..
#6 14.05.2008., cinimini

patlidjan volim,a i ovo mi se svidja….
#7 14.05.2008., Lala

Sutra radim to za rucak, javim rezultat :-)))
#8 14.05.2008., Lottey

Očekujem nestrpljivo…. :))) drago mi je da
ti se dopalo na slici, sada još nedostaje rezultat
probe….
#9 16.05.2008., GOGY-

Mmmm…jako fino…5++++
#10 16.05.2008., Lala

Ispalo odlicno i ukusno. Tukli smo se tko ce smazati zadnji komad :-)))))
#11 16.05.2008., Lottey

@Lala, drago mi je što si isprobala,
i drago mi je da ti se svidjelo….:)))))
#12 16.05.2008., Lottey

@cinimini
@GOGY-
hvala vam…:))
#13 28.05.2008., brzigonzales

probat ćemo svakako, obožavam pečeno povrće