Moj profil
Valerija10
10.5.2008.

“Slatke kiflice”

40 minuta
42

U nizu mnogih, neka budu i ove slatke kiflice.

U nizu mnogih, neka budu i ove slatke kiflice.

Valerija10
10.5.2008.

Sastojci

Potrebno je
800 gr brasna
250 gr maslaca
3 komada jaja
500 ml mlijeka
2 supene kasike secera
1 pakovanje vanilin secera
30 gr kvasca
200 gr seckanih oraha
oko 400 gr dzema
malo izrendane kore limuna

Priprema

1.

U mlako mlijeko izdrobiti kvasav. Dodati secer i malo brasna i ostaviti da smjesa nadodje.

2.

Smjesi dodati istopljeni maslac, 1 cjelo jaje i 2 zumanceta. Smjesu pomjesati da se izjednaci. Dodati jos brasna tako da se dobije meko tjesto. Ostaviti da se tjesto digne na sobnoj temperaturi.

3.

Kada tjesto udvostruci svoju kolicinu, izruciti na brasnom posutu povrsinu. Oklagijom razvuci tjesto u obliku cetvorougaonika debljinr 0.5 cm.

4.

Razvucenu koru iseci prvo na trake 10 cm sirine, a potom na trouglove.

5.

Trougle nadjevati mjesavinom dzema, oraha i 2 bjelanca. Krajeve malo skupiti ka sredini i uviti u kiflice.

6.

Kiflice poloziti u unapred namazanu tepsiju. Medjusobno ostaviti razmake.

7.

Kiflice ostaviti da nadodju bar 15 minuta i peci u unapred zagrejanu rernu na temperaturi od 180 *C.

8.

Jos tople kiflice uvaljati u mjesavinu od secera u prahu i vanilin secera.

SLIKOVIT PRIKAZ POSTUPKA IZRADE
1.

Smjesa za nadjev
2. Dizano tjesto
3. Razvuceno tjesto iseceno na trougle
4. Nadjevanje
5. gotovo pecene
6. Posluzene

Posluživanje

Gotovo pecene pluziti tople.

  • Peciva(3)
  • Kiflice(2)
  • Valerija10-ana-naj-naj(1)
  • Testo(1)
  • Testa(1)
  • Slatke kiflice(1)
  • Dizane-kiflice-slatke(1)

11

biljkupinovo: Neces se pokajati. Hvala za ocjenu. Vazi sa sve:* da bjelance u smjesi za nadjen sprecavanje izlivanja dzema iz kiflica prilikom pecenja*.

Valerija i meni su zamirisale…Svidja mi se recept, spremicu ga na pravo mesto i isprobati..5!!

:)))))) nista bez prijatelja :) valja sa nekim i podjelit…tako je Valerija :) PUSSSA

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)