![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Punjena jaja
brzo,jednostavno, fino, efektno…
odlično kada ne znate što poslužiti gostima koji su se pojavili iznenada na vratima…
a kod mene su takvi dani česti :-)
ako imate vremena uključite i klince, moje nećakinje najčešće čekaju da smjesu namažu na kruh:-)
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 02.05.2008.
- Autor: neja
- osijek, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 25 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (4 glasa)
Sastojci
| 6 kom | jaja |
|---|---|
| 10 dkg | bilo koje salame, šunke |
| 5 dkg | adidas slanine |
| 5 dkg | kobasice,domaće ljute |
| 10 dkg | sira trapista |
| 1 žličica | majoneze |
| 1 žličica | senfa, ja volim estragon |
| 1 žlica | kiselog vrhnja, narodski rečeno kajmaka , ili svježeg kravljeg sira |
| 1 žlica | margarina, putra |
| po želji | soli, bibera, peršina nasjeckanog |
Priprema
- jaja stavite kuhati u slanu hladnu vodu, kad voda zavrije, kuhajte cca 10 min
- kad se ohlade, oljuštite ih i prepolovite po dužini
- izvadite sa žličicom žumanjak, mada najčešće ispada sam
- salamu, slaninu, kobasicu, sir – sve sitno, sitno isjeckajte, može i u blender, ali na najmanju jačinu da ne ispadne pašteta, trebaju biti vidljivi sastojci
- u zdjelici izmješajte sve sastojke
- ako vam je malo gusto, dodajte još vrhnja, a ako je rijetko e tu ubacite malo mrvica krušnih
- začinite po želji, ja obično pretjeram sa peršinom jer ga obožavam
- smjesu možete vaditi žlicom ili staviti u špricu i puniti polovice jaja
- ostavite koji listić peršina i njime ukrasite jaja
Posluživanje
ako imate vremena možete smjesu obojati sa pasiranim graškom, ja ih najviše volim ovako, čiste…
serviram ih da na tanjur stavim list zelene salate pa ga istočkam sa majonezom, ili posipam ribanim sirom, te na to stavim po par jaja… super se slaže uz kruh sa češnjakom, “pikadom ” :-) to vam je suhomesnato na tacni, a pošto vam uvijek ostane smjese, ja znam i bijelo meso napuniti s tim, naravno ako ne pojedete na kruhu
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
2 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
pogledaj http://www.coolinarika.com/recept/715573 ;)