U kategoriji: Deserti

Čokoladna fantazija

....ovo se mora probati!

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 23.04.2008.

Autor: art: Split, Hrvatska

: Trenutna ocjena 5 (32 glasa)

Tagovi (9)
Komentari (22)

Sastojci za 2 osobe

Osnovna smjesa
3 dl	mlijeko
1 velika žlica	brašno
2 velike žlice	gustin
1 komad	jaje
2 velike žlice	šećer
oko 10-tak grama	margarin
1 čaša (1 dl)	mljeveni keks
50 grama	mliječna čokolada
Preljev
25 grama	mliječna čokolada
1 velika žica	ulje

Priprema

*1.* Odvojiti žumanjce od bjelanjca.

*2.* Od bjelanjca uz dodatak prstohvata soli napraviti čvrsti snijeg, žumanjce umješati u mlijeko, dodati šećer.

*3.* Zakuhati mlijeko sa žumanjcem i šećerom, te žlicom izrađivati žličnjake od izrađenog snijega i stavljati u vrelo mlijeko da malo prokuhaju, vaditi ih rešetkastom žlicom.

*4.* Smanjiti vatru na srednje jak plamen, u mlijeko dodati margarin i čokoladu, kada se čokolada otopi, dodati prosijanu smijesu brašna i gustina te mješati što brže možete da se razbiju sve grudice, kada zakuha skloniti sa vatre.

*5.* U gotovu smijesu dodati mljeveni keks, sjediniti.

– Kada se smijesa malo ohladi, podijeliti je na dva dijela, te oblikovati po želji. – Preliti čokoladnim preljevom (na pari rastopiti 25 grama čokolade i žlicu ulja). – Ukrasiti žličnjacima od snijega (prethodno ocjediti višak tekučine/mlijeka koju su pustili), te posuti ribanom čokoladom (1 do 2 kockice)
Klikni!

Posluživanje

U slast! ;)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

22 komentara

#1 23.04.2008., dela

savrseno!!!
#2 23.04.2008., MadameVisage

Uuu, ovo izgleda super; morati ćemo probati…
#3 23.04.2008., mure

Predobro zvuci a i izgleda
#4 23.04.2008., 1949

imas pravo..mora se probati!
#5 23.04.2008., Angel25

Joj, da mi je barem gric toga sad!
#6 23.04.2008., MALAVJEVERICA

super izgleda obožavam čokoladno sve 5++++++
#7 23.04.2008., soprano

mmmm … prava fantazija :)
#8 23.04.2008., mignonne

Uh, draga, uvecana slika je jednostavno neodoljiva…morala sam da vidim o cemu se zapravo radi, i ostala bez teksta koliko dobro izgleda….cokofantasticno!:))))
#9 23.04.2008., GOGY-

Prefinooo…stvarno se mora probati!!!
#10 23.04.2008., sandra73

I ja kazem da se mora probati ;)
#11 23.04.2008., art

hvala cure! ;)
#12 23.04.2008., sandykanada

super…5+
#13 24.04.2008., Strufna

Cokofantasticno!
#14 24.04.2008., monchislava

divota!
#15 24.04.2008., Femka

Uh, uh, uh sto je dobro!!!
#16 24.04.2008., gaia

ajmeee 5+
#17 24.04.2008., OneDrop

...pravo zboriš u uvodu: OVO SE MORA PROBATI!!!!
#18 24.04.2008., Broccoli

wooow ovo bas super izgleda!
#19 24.04.2008., MiraMartinetti

bas bas super..i kao sto rece – Fantazija !!!!
#20 25.04.2008., thetan

Supeeeeeeeeer :)))))))))))
#21 06.05.2008., leli

mmmm ovo izgleda zaista fantasticno, fotka je predivna a recept zvuci tako dobro da se mora probati:))
#22 06.05.2008., art

tnx! ;)